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最近,朋友约我到中山大道西的天鲜阁海鲜酒家吃午饭。我们到达时,还没有到十二点钟,天鲜阁海鲜酒家门口已停了不少车。趁朋友找车位之际,我赶紧进入店内找座位。我的运气很不错,刚好有人喝完早茶买单,我等对方一离开赶紧坐下去。否则,我要排队等位了。天鲜阁海鲜酒家的特价菜不少,不过要搭配点正价菜。正价菜最便宜也要20-30元。豉油皇鹅肠 38元 正价菜。 碟头看起来不小,上面是鹅肠,下面是豆角。可惜鹅肠不算多,而且鹅肠炒的不够酥脆,也不够入味。荷叶蒸水鱼 9.9元,特价菜。 水鱼一只大约有5、6两,吃起来没有什么肉。干逼粉丝 9.9元 特价菜。粉丝很干、很咸,有股焦味,估计是大厨没有掌握好火候。绿豆汤 免费赠送的。茶位要10元一位,买单68元,人均消费34元。总的来说天鲜阁海鲜酒家环境不错,出品味道一般,价格实惠,顺便吃吃还是可以的。
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虽说这家酒楼是在天河区的,但是距离市中心还是有点距离,交通不算太方便,很多人都是开车过来的,在附近来说都是比较出名的酒楼。酒楼面积很大,茶市和饭市都有,长期很多人帮衬。荷香蒸甲鱼,是特价菜来的,三十块有三只,甲鱼都算大个的,最重要是非常新鲜,口感爽滑,特别是表皮,也很入味,不会说很重口味的那种。
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前段时间天气太热了,不想在家里吃饭,所以就到附近的这间天鲜阁海鲜酒家食饭,虽然只是普通酒楼一间,但出品都唔错噶,环境装修很一般,餐桌搞得卫生干净,粤菜菜式很多款,它的豉汁蒸皖鱼好新鲜,鱼肉鲜甜多汁,豉油汁好靓好鲜味,子姜焖猪手好开胃的,酸酸甜甜,子姜微辣,猪手焖得入味非常,盐水菜心几淋甜,菜心好软滑,很有菜味的,而且价格很实惠的。
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爸爸喜欢食粤菜的,父亲节那天请一家人到这间天鲜阁海鲜酒家,环境都挺舒适优雅,位置很多很宽阔,餐桌很整洁干净,服务员态度有礼亲切,菜牌上很多款菜式都是我们喜欢的,乳猪拼盘唔错,里面有乳猪件、烧肉、牛肚、海蜇头等,乳猪皮和烧肉皮都很香脆可口,牛肚海蜇头爽口入味,卤水肥叉是爸爸的至爱,虽然叉烧好肥,但入口即化,卤水汁也十分清香,肉质很爽滑,出品很受赞,价格也实惠。
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天鲜阁算是平价餐厅了,生意还好,倒是不需要等位的,茶市和饭市都是走高性价比路线的说,没有太贵的东西。紫苏蒸排骨看起来很大份了,紫苏的颜色也比较深一些,排骨都是比较靓的小肉排,味道也是够深入的了,而且很嫩滑,汁水也蛮多的。酱爆鱿鱼筒很抵,鱿鱼够新鲜,鱿鱼筒里面很多都是有膏的,鲜味很浓,酱汁都是爆香了的,味道干干的香。
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