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2015-09-14 14 瀏覽
夏宫中餐厅的茶市也是挺贵的,但是要比饭市优惠不少了,人均起码一百起步,不少点心都是很精贵的食材做成的。双酱猪肠粉每次都点的,第一是因为比较便宜,毕竟是斋的嘛,粉身看颜色就是分成了两种了,其实酱料是一样的,不过一种是完全融入了肠粉里面了,另外一种则是淋了一些在上面而已,但是都是很够味的了。松露干蒸就很贵,上面的松露块是植根于干蒸里面的,干蒸比较大块,里面是有虾仁的,但是名字上面完全没有体现。
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夏宫中餐厅的茶市也是挺贵的,但是要比饭市优惠不少了,人均起码一百起步,不少点心都是很精贵的食材做成的。双酱猪肠粉每次都点的,第一是因为比较便宜,毕竟是斋的嘛,粉身看颜色就是分成了两种了,其实酱料是一样的,不过一种是完全融入了肠粉里面了,另外一种则是淋了一些在上面而已,但是都是很够味的了。松露干蒸就很贵,上面的松露块是植根于干蒸里面的,干蒸比较大块,里面是有虾仁的,但是名字上面完全没有体现。
双酱猪肠粉
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双酱猪肠粉
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2015-05-18 22 瀏覽
夏宫中餐厅,香格里拉里面的中餐厅,早上有早茶饮,但价钱非常贵,这个不用说都知道多少,味道没有太多的惊喜,就那么中规中矩而已,只不过系环境和服务令人满意。虾饺,无论卖相和味道都非常普通了,虽然话虾仁的口感还好,有鲜味,但皮总多少觉得有点厚,那口感不是特别的完美。还有牛肉球,肉的味道系那么的普通,一款没有惊喜的点心。
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夏宫中餐厅,香格里拉里面的中餐厅,早上有早茶饮,但价钱非常贵,这个不用说都知
道多少,味道没有太多的惊喜,就那么中规中矩而已,只不过系环境和服务令人满意。虾
饺,无论卖相和味道都非常普通了,虽然话虾仁的口感还好,有鲜味,但皮总多少觉得有点
厚,那口感不是特别的完美。还有牛肉球,肉的味道系那么的普通,一款没有惊喜的点心。
虾饺
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虾饺
¥ 30
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2015-02-19 14 瀏覽
一间在广州算是最顶级的酒店之一的中餐厅,装修当然是富丽堂皇,无可挑剔,大型的水晶吊灯尽显气派,服务态度也是高水准的,出品味道也不错,要有好的享受,价钱当然不便了。蓝莓红豆瑞士卷,这个瑞士卷细细细块的,里面包着些红豆粒,软绵绵的,蛋糕表面铺了一小块芒果肉,再加一粒蓝莓,口感丰富,味道又够香,苹果酱叉烧酥,叉烧酥已经切开,表面睇上去焗得颜色有点深,但是很香,里面的叉烧馅挺瘦的,D酱改用苹果酱,味道酸酸甜甜的,比较好味。
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一间在广州算是最顶级的酒店之一的中餐厅,装修当然是富丽堂皇,无可挑剔,大型的水晶吊灯尽显气派,服务态度也是高水准的,出品味道也不错,要有好的享受,价钱当然不便了。蓝莓红豆瑞士卷,这个瑞士卷细细细块的,里面包着些红豆粒,软绵绵的,蛋糕表面铺了一小块芒果肉,再加一粒蓝莓,口感丰富,味道又够香,苹果酱叉烧酥,叉烧酥已经切开,表面睇上去焗得颜色有点深,但是很香,里面的叉烧馅挺瘦的,D酱改用苹果酱,味道酸酸甜甜的,比较好味。
蓝莓红豆瑞士卷
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蓝莓红豆瑞士卷
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2015-02-10 11 瀏覽
夏宫中餐厅的档次确实相当的高了,菜式的价格也比较贵,而且菜式基本上分量都是特别的迷你的,人均怎么点都至少三百起步价了。迷你佛跳墙一位就是228块钱,里面的料并不是太迷你的,特别的重手,一个硕大的干鲍最抢眼了,还有很多大元贝和海参的了,汤底更是熬煮到粘口的了。葱丝肉饼也很好吃,就像是肉饼版本的薄撑一样的,里面的肉馅是松松脆脆的,一咬都出油的样子了。
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夏宫中餐厅的档次确实相当的高了,菜式的价格也比较贵,而且菜式基本上分量都是特别的迷你的,人均怎么点都至少三百起步价了。迷你佛跳墙一位就是228块钱,里面的料并不是太迷你的,特别的重手,一个硕大的干鲍最抢眼了,还有很多大元贝和海参的了,汤底更是熬煮到粘口的了。葱丝肉饼也很好吃,就像是肉饼版本的薄撑一样的,里面的肉馅是松松脆脆的,一咬都出油的样子了。
葱丝肉饼
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葱丝肉饼
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2014-11-18 4 瀏覽
呢间五星级餐厅真系好贵啊,茶味都13,仲要加收15%既服务费,真系好高级,当然环境都好正啊,唔会嘈,灯饰都好华丽丽。虾饺,皮薄馅靓,虾饺皮好糯既口感,虾肉好弹牙爽口,中有少少笋,同猪肉,有肉汁会流出,鲜味更加提升。凤爪,焗得好软,豉油好入味。红米肠,外面既红糯米颜色唔会太深,色素应该无点添加,而且炸得好香脆,里面既虾肉好爽口。蒸排骨,呢度唔系用芋头垫底既,而系用柚皮垫底,柚皮好霖,所晒排骨肉味,味道唔错。
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呢间五星级餐厅真系好贵啊,茶味都13,仲要加收15%既服务费,真系好高级,当然环境都好正啊,唔会嘈,灯饰都好华丽丽。
虾饺,皮薄馅靓,虾饺皮好糯既口感,虾肉好弹牙爽口,中有少少笋,同猪肉,有肉汁会流出,鲜味更加提升。
凤爪,焗得好软,豉油好入味。
红米肠,外面既红糯米颜色唔会太深,色素应该无点添加,而且炸得好香脆,里面既虾肉好爽口。
蒸排骨,呢度唔系用芋头垫底既,而系用柚皮垫底,柚皮好霖,所晒排骨肉味,味道唔错。
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2014-08-08 7 瀏覽
这家店的服务是真的很好,客人常常爆满,餐厅环境也很好,窗边位置能看到花园的景色,让人感觉很舒服,当然这里粤菜和点心的出品都不错。红米肠味道很好,分量很大,每口咬下去都是鲜虾够爽口,红米软糯口感就像拉肠,里面是脆的,外面是糯的,好吃!流沙一口咬下去咸蛋黄就流出来了,而且咸蛋黄很多像爆浆一样甜甜咸咸的非常好吃。
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这家店的服务是真的很好,客人常常爆满,餐厅环境也很好,窗边位置能看到花园的景色,让人感觉很舒服,当然这里粤菜和点心的出品都不错。红米肠味道很好,分量很大,每口咬下去都是鲜虾够爽口,红米软糯口感就像拉肠,里面是脆的,外面是糯的,好吃!流沙一口咬下去咸蛋黄就流出来了,而且咸蛋黄很多像爆浆一样甜甜咸咸的非常好吃。
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2014-07-26 4 瀏覽
五星级的环境五星级的服务五星级的出品当然都系五星级的收费啦。系香格里拉里面的中餐厅环境唔错的,服务都好周到,因为系要收服务费的,而点心的出品好精致。虾饺,卖相唔错,睇落皮比较薄,吃起来都几烟韧的,而里面的虾仁够大只,且新鲜,吃落爽口得来够鲜味;卤水牛百叶,分量比较细的,不过牛百叶确实系比较新鲜啦,卤得都几入味的,吃起来几香;粥,真系好绵的,放咗瑶柱来熬制,所以鲜味十足啊。
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五星级的环境五星级的服务五星级的出品当然都系五星级的收费啦。
系香格里拉里面的中餐厅环境唔错的,服务都好周到,因为系要收服务费的,而点心的出品好精致。
虾饺,卖相唔错,睇落皮比较薄,吃起来都几烟韧的,而里面的虾仁够大只,且新鲜,吃落爽口得
来够鲜味;卤水牛百叶,分量比较细的,不过牛百叶确实系比较新鲜啦,卤得都几入味的,吃起来
几香;粥,真系好绵的,放咗瑶柱来熬制,所以鲜味十足啊。
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2014-03-15 17 瀏覽
这家夏宫中餐厅的大厅不是很大,但装修很高档豪华,环境很舒服。但服务员好像有点少,点餐和结账的速度都有点慢。周末中午除了有饭市,还可以点中式点心。烧味拼盘的卖相很漂亮,叉烧,烧肉和烧鹅都很美味,不会很肥,口感挺香脆的。
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这家夏宫中餐厅的大厅不是很大,但装修很高档豪华,环境很舒服。但服务员好像有点少,点餐和结账的速度都有点慢。周末中午除了有饭市,还可以点中式点心。烧味拼盘的卖相很漂亮,叉烧,烧肉和烧鹅都很美味,不会很肥,口感挺香脆的。
烧味拼盘
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淮山百合炒腰果
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排骨肠粉
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2014-02-12 9 瀏覽
地处香格里拉大酒店内,环境和服务当然跟得上大酒店,价格也是,茶位费13一个人还有10%的服务费,所以条数加起来都不小。 流沙一口咬下去咸蛋黄就出来了,而且,咸蛋黄很多。推荐! 寿桃包也很好吃,松松软软的,而且一笼5个,绝对超值! 柚皮蒸排骨,有些豆豉、辣椒圈、柚皮配着,一份28元。排骨很鲜味、菜式创新。不过柚子味不太入味。 花胶瑶柱灌汤饺,和湾仔码头的原因,都是一个碗装着,里面是灌汤的还有包着花胶和瑶柱,42元一客,好贵!鲜美的汤,不过就是觉得有点味精多过头了。
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地处香格里拉大酒店内,环境和服务当然跟得上大酒店,价格也是,茶位费13一个人还有10%的服务费,所以条数加起来都不小。
流沙一口咬下去咸蛋黄就出来了,而且,咸蛋黄很多。推荐!
寿桃包也很好吃,松松软软的,而且一笼5个,绝对超值!
柚皮蒸排骨,有些豆豉、辣椒圈、柚皮配着,一份28元。排骨很鲜味、菜式创新。不过柚子味不太入味。
花胶瑶柱灌汤饺,和湾仔码头的原因,都是一个碗装着,里面是灌汤的还有包着花胶和瑶柱,42元一客,好贵!鲜美的汤,不过就是觉得有点味精多过头了。
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2014-01-21 22 瀏覽
这里的环境还不错,感觉挺大气的,坐得够晒舒服。红米肠,卖相一般,里面的虾肉分量却很足,吃起来很弹牙,很新鲜。柚子蒸排骨,排骨整得味道有点怪怪的,没有柚子的香味,幸好排骨都算多肉,骨头的部分不多。蛋挞,卖相不错,蛋挞外皮很送化,里面的蛋滑滑的,味道几好。凤城淮山酥,卖相还算可以,淮山酥入口很香,淮山软软的,味道几好。
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这里的环境还不错,感觉挺大气的,坐得够晒舒服。红米肠,卖相一般,里面的虾肉分量却很足,吃起来很弹牙,很新鲜。柚子蒸排骨,排骨整得味道有点怪怪的,没有柚子的香味,幸好排骨都算多肉,骨头的部分不多。蛋挞,卖相不错,蛋挞外皮很送化,里面的蛋滑滑的,味道几好。凤城淮山酥,卖相还算可以,淮山酥入口很香,淮山软软的,味道几好。
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  • 红米肠
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2014-01-08 10 瀏覽
周末同屋企人去夏宫中餐厅饮茶,发现呢到嘅出品又贵咗嘞。上年仲系12蚊一位茶位,今年已经变到13蚊一位,加上15%嘅服务费,出品价格真系贵。而出品卖相相当精致,分量并唔多,多数点心都系3粒一笼。新推出嘅鳗鱼包几特别,餐包嘅做法,里面馅料换成鳗鱼,味道唔错,面包质地好松软,但一份要38蚊加服务费,都系一个“贵”字。
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周末同屋企人去夏宫中餐厅饮茶,发现呢到嘅出品又贵咗嘞。上年仲系12蚊一位茶位,今年已经变到13蚊一位,加上15%嘅服务费,出品价格真系贵。而出品卖相相当精致,分量并唔多,多数点心都系3粒一笼。新推出嘅鳗鱼包几特别,餐包嘅做法,里面馅料换成鳗鱼,味道唔错,面包质地好松软,但一份要38蚊加服务费,都系一个“贵”字。
鳗鱼包
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马拉糕
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2013-09-06 2 瀏覽
跟朋友来这边逛展馆,中午突然很想吃点心,于是来到夏宫。这里尽管一直有展览,可是人气还是这么少,这么安静!环境当然是没话说,毕竟是五星级的酒店。但说真的服务跟不上啊。。。那15%的服务费真不想给。。。说说点心吧。虾饺很好吃!用料新鲜,而且虾饺皮一点都不黏。好清爽。凤爪也不错,分量比我想象的要好一点。算挺足料的,但颜色很红,应该有用色素。。。糯米鸡不推荐,里面的肉只有叉烧,没有鸡的糯米鸡总感觉怪怪的啊?而且味道很淡。。。不好吃。。。食物价钱不便宜,还要收15%服务费,又没有服务。。。有点失望。。。
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跟朋友来这边逛展馆,中午突然很想吃点心,于是来到夏宫。这里尽管一直有展览,可是人气还是这么少,这么安静!
环境当然是没话说,毕竟是五星级的酒店。但说真的服务跟不上啊。。。那15%的服务费真不想给。。。
说说点心吧。虾饺很好吃!用料新鲜,而且虾饺皮一点都不黏。好清爽。凤爪也不错,分量比我想象的要好一点。算挺足料的,但颜色很红,应该有用色素。。。
糯米鸡不推荐,里面的肉只有叉烧,没有鸡的糯米鸡总感觉怪怪的啊?而且味道很淡。。。不好吃。。。
食物价钱不便宜,还要收15%服务费,又没有服务。。。有点失望。。。
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2013-04-19
尼间餐厅的环境真是几好,装修很豪华,欧式风格,台与台之间的距离比较宽,坐得几舒适,出品味道也不错,价钱当然不便宜了。核桃酥,个造型真是成粒核桃甘,整得几靓,味道不会太甜,个外皮还是软林林的,很香的核桃味,鲍汁腐皮卷,味道不过不失,D腐皮卷做得五是好大条,腐皮有点厚,口感不会太林,仲有D炸过之后的味道,鲍汁味道比较普通。
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尼间餐厅的环境真是几好,装修很豪华,欧式风格,台与台之间的距离比较宽,坐得几舒适,出品味道也不错,价钱当然不便宜了。核桃酥,个造型真是成粒核桃甘,整得几靓,味道不会太甜,个外皮还是软林林的,很香的核桃味,鲍汁腐皮卷,味道不过不失,D腐皮卷做得五是好大条,腐皮有点厚,口感不会太林,仲有D炸过之后的味道,鲍汁味道比较普通。
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餐厅的装修确实是属于豪华级的,无论是包间还是大厅。桌子之间的距离挺大的,所以一点不觉得拥挤和嘈杂。五星级酒店,收费也绝对是五星级!加收15%的服务费!光茶位就12元/位。饮茶的人较多。凤爪,较香,好吃。虾饺一般,皮有点软,粘牙。虽然虾很新鲜,也很大颗,但少了点笋和少许的肥肉。排骨,柚皮垫底,蒸的时间把握恰到好处。柚皮没有蒸烂,非常入味。比光吃排骨好吃多了!红米肠算是这里特别点儿的东西了,外软里脆,味道还可以。总体价格比较贵,一般都要20-30左右。这家店的服务真的很好,训练有素,星级服务。值得表扬。
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餐厅的装修确实是属于豪华级的,无论是包间还是大厅。
桌子之间的距离挺大的,所以一点不觉得拥挤和嘈杂。
五星级酒店,收费也绝对是五星级!加收15%的服务费!光茶位就12元/位。
饮茶的人较多。
凤爪,较香,好吃。
虾饺一般,皮有点软,粘牙。虽然虾很新鲜,也很大颗,但少了点笋和少许的肥肉。
排骨,柚皮垫底,蒸的时间把握恰到好处。柚皮没有蒸烂,非常入味。
比光吃排骨好吃多了!
红米肠算是这里特别点儿的东西了,外软里脆,味道还可以。
总体价格比较贵,一般都要20-30左右。
这家店的服务真的很好,训练有素,星级服务。值得表扬。
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¥90 (早餐)
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2013-01-31 9 瀏覽
和亲戚一起来这里喝早茶,8点多人还比较多,只能与别人搭台。看餐单的价格不算很贵。要了紅米肠,很滑很香,虾饺很大一只,虾肉很新鲜很爽,很有烧卖的分量同样很足,个头挺大的,吃起来肉质爽滑,瘦肉和肥肉配合得刚刚好。生滚皮蛋粥,很棉很滑,就是分量比价少。另外还要加收15%的服务费,这点有点贵,不过看他服务也算不错,总体感觉挺满意。
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和亲戚一起来这里喝早茶,8点多人还比较多,只能与别人搭台。看餐单的价格不算很贵。
要了紅米肠,很滑很香,虾饺很大一只,虾肉很新鲜很爽,很有烧卖的分量同样很足,个头挺大的,吃起来肉质爽滑,瘦肉和肥肉配合得刚刚好。生滚皮蛋粥,很棉很滑,就是分量比价少。另外还要加收15%的服务费,这点有点贵,不过看他服务也算不错,总体感觉挺满意。
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