喜客喜宴 (东山广百百货)

營業中

休息中

这家店的装修风格我还挺喜欢的，很适合办婚庆。听说之前还举办过点评的年会。虾饺是每天特价的，9块9一笼，里面都是虾肉，好像没有猪肉，味道一般吧。黄金波士顿焗龙虾分量很多，味道也很不错，龙虾肉很爽口弹牙。酱汁很浓稠，里面好像是有南瓜之类的，很香浓。底下的面吸收了浓浓的酱汁，味道也很不错。评价：五颗星服务态度也是挺不错的，收百分之10的服务费，茶位是六块钱。 

喜客是一间带有现代时尚风格的喜宴集潮汕和粤菜的餐厅，环境明亮舒适，相当上档次。不少朋友都曾在这里摆过婚宴，的确一流，全程由喜客一手搞定！去年刚好在广州过年，第一次品尝喜客的年夜饭，让家人觉得非常不错。金玉满堂：外面的一圈是油炸的芋头脆皮，包裹着紫薯馅，甜度适中，口感相当的酥脆。中间紫菜卷虾胶，口感不是一般的弹牙，鲜香无比，极具风味。喜客师爷鸡：广东人都爱吃鸡，可是师爷鸡是从何而来？是由师爷做的，还是鸡是师爷养的？哈，其实都不是，主要就是一个比较霸气的名字，最具特色的是酱汁，鸡的爽滑外加香浓的酱汁，简直就是完美。大红乳猪拼盘：乳猪拼盘通常出现在过年，喜庆的节日里，难得吃上，必须是品质最佳的！这个烤乳猪拼盘，有焦脆的烤猪皮，有带着肥肉的，入口即化的带肥瘦肉，还有纯瘦的乳猪肉。烤猪皮香脆，醮上少许白砂糖，咸甜的味道，交织在口腔中，浓香非常。潮式鹅肝饭：把鹅肝加入到炒饭里面，是不是有点平民配贵族的感觉，难道不会不搭吗？炒饭是香喷喷的，粒粒分明的，口感稍硬，特别有嚼劲。鹅肝则是肥美的，入口即化的，口感柔滑的，吃完之后能在嘴里留香的。多种味道和口感交集，令人回味无究。花菇烩生菜：看起来做法很简单，

      抽奖中了200元的喜客餐卷，于是约上师妹去吃，两人点了半只海蛰捞鸡，一份水煮鱼，一份清菜，埋单200多，味道很一般，不值，如果不是有卷，不会去。海蛰捞鸡：鸡肉柴，调味料太浓，全盖过鸡肉的味道，而且分量不多。水煮鱼：做得不正宗，不够麻辣鲜香，虽然用的是卢鱼，少骨，但煮得过火了，肉质老了一点。上汤青菜也咸了一点。欢迎关注本人微博：chansyc开心

喜客喜宴位于农林下路广百百货8楼，地理位置相当优越。作为一间以传统粤菜做为主打菜式的酒楼，喜宴入门就正对一个个大大的宴会厅。有需要摆番二、三十围应该无问题。金玉满堂：金色的是甜甜的芋头酥，里面是咸的炸卷。看着外形就超级喜欢。这个菜是一般婚宴炸牛奶的健康版，用紫薯芋头代替了牛奶。碧绿珍菌炒双贝：看着就流晒口水了，用深海螺头和北极贝炒，很爽口。喜客师爷鸡：酱油汁很多，但味道不算浓，鸡身滑。用的是清远细脚鸡，肉质比较好。清蒸石班：豉油靓，鱼身清鲜味美碧绿珍菌炒双贝：看着就流晒口水了，用深海螺头和北极贝炒，很爽口。金玉满堂：金色的是甜甜的芋头酥，里面是咸的炸卷。看着外形就超级喜欢。这个菜是一般婚宴炸牛奶的健康版，用紫薯芋头代替了牛奶。清蒸石班：豉油靓，鱼身清鲜味美喜客师爷鸡：酱油汁很多，但味道不算浓，鸡身滑。用的是清远细脚鸡，肉质比较好。整体来讲，餐厅服务态度挺不错的，上菜速度也挺快，出品可以。这里举办婚宴也挺不错，场地环境优越，而且价格也不是很贵。

来这里喝了个午茶，环境还是不错的，地方挺宽敞，服务态度也挺好，而且服务质素比较周到。点了原只鲜虾饺，一笼三个，个头不算很大，馅里的虾个头也不算大，但是整只，味道新鲜。瑶柱肉丸粥，调味好好，粥底煮得很绵滑，肉丸的肉味和瑶柱的鲜味都到粥里了，所以粥很可口。泰式冻牛白腩，调味还不错，微辣让人开胃，但是牛白腩太韧了，都嚼不烂。

这里的环境不错，感觉挺大气的，而且地方很大，坐得够晒宽敞和舒服。服务：服务员的态度还算可以，上菜和下单的速度都几迅速。羊肉煲，分量还算可以的。羊肉焖得几淋下，吃起来没有骚味，入口觉得很惹味，吃完很暖胃，不错。

在喜客参加某一美食活动的年会，偌大的会厅，十分地宽敞，可以摆上二十三十围啊，而且还有投影的设备，灯光也好，暗下来之后玩些表演什么的都非常不错。会场可说是非常棒的，只是我坐的位置比较靠边，可惜被柱子挡住了视线有点不方便，不过这也是没办法的事情，只要是有柱子的会场都会有这样的死角。有表演或者精彩的环节只好自个跑去前面看，这样又挡住了不少人的视线。年会的节目很精彩，我们一边看一边享用点心，服务生蛮殷勤的，茶水照顾地比较周到，点心一共是六款：炸年糕：年糕包着一层面皮来炸，这样比较不会黏在一起，不会很黏牙也不会太甜，算是刚刚好，不过这样子的点心也不能多吃，不然会很腻。春卷：油炸的点心比较多，虽然怕热气也还是吃了一块，不过我希望它能切开，一整条吃下去的话太油腻了，不过很香口。奶黄酥：的确是香酥，馅料是果酱一样的，不知道名字所以虽然取的，很好吃。煎饼：这个比外面的小个头一些，煎的程度每个都不同呵呵，不够香脆拉～～蛋挞：一般，外型不够吸引，蛋浆不够香浓。红豆糕：非常喜欢啊，虽然比较冰冷，因为完全是红豆沙做的，但是和豆沙不同，感觉是红豆打成的，因为我非常喜欢红豆，吃起来完全是红豆的清香，不会太腻啊，不过

经过东山口，随便拣左间环境OK既，又唔使点等位既餐厅~衣度感觉系新开既，设施好新~服务员态度好好~两个人随便叫左个芝士鲜虾伊面，叉烧同浸鱼片~感觉芝士同伊面简直系绝配~捞起身好正！虽然虾系冰鲜既，但系够大只，仲有小小鲜味，都几好~叉烧半肥瘦，汁甜甜地几好~旁边仲伴住酸萝卜，几醒胃~个鱼片汤都好清甜，奶白色系我至爱~有D菜，中和下叉烧D重口味，好好~价钱都适中~以后会继续帮衬~

喜客喜宴位于农林下路，交通都算比较方便，这里消费价格都有D小贵，环境都唔错，服务态度都ok。冰镇卤海螺：之前一直想吃，今次终于吃到，48鸡一个，螺肉肉厚味鲜，适量蘸点酱油和芥末味道更佳。鹅肝脆皮鸡：这个味道还不错，卖相也行，吃起来皮脆脆的，鸡肉几实正。

这间酒家以做婚宴酒席为主，出品也相当不错。和朋友去试了下，味道觉得挺好的。进门就看到有个婚艺馆的标志，大厅宽敞舒适，座位之间的间隔也比较宽，坐得很舒服。首先点了个竹笙瘦肉汤，汤是原盅上的，看起来比较精致，瘦肉的鲜味和竹笙的清爽味配合得恰到好处，味道很好~拼盘，里面的烧肉相当好味，外皮很香脆，烧肉层肥层瘦，再蘸点沙糖口感更好，一点也不会觉得肥腻，蜜汁叉烧有股清新蜜味，叉烧咸甜适中，味道不错~芝士焗长脚蟹，长脚蟹的鲜味混合了芝士的浓香，僻除了海鲜的腥味，鲜、香、滑，芝士控一定会喜欢酱油鸡，酱油咸中带点甜味，鸡肉很爽滑，焖得十分入味，连骨都有味，值得推荐。鲍汁芥菜，这道菜一般般，味道偏咸，芥菜也不够嫩，普普通通荷叶饭，值得推荐，有股清新荷叶香，饭里有虾仁粒，还加入了蚝油，米饭软硬适中，口感鲜美，味道的确不错~总的来说，这家酒店虽然价钱稍贵，但出品比较精致，而且服务态度不错，喜欢粤式风味的朋友不妨一试~

朋友相约去喜客尝试一下，当然不能错过。。。环境还不错。位置比较宽敞。微博关注转发送一只冰镇鲍鱼。每人转发一次就可以每人一只了。分量还不小哦！摆盘很漂亮！鲍鱼焖熟之后用冰镇的做法。很爽口很鲜味！个人觉得不用蘸汁都已经很够味了！葱油白切鸡分量很大，但是鸡肉不够爽脆，感觉鸡种不是很好。但是味道是调的不错的。石锅牛柳粒炒饭味道很赞！炒得很够味的炒饭用石锅装着上来，饭不容易冷掉。可以慢慢吃。不错！其他菜式也还可以，就是价钱有点贵。。。

环境唔错的，适合婚宴的地方，不过收费唔平，特别系房间，都有设最低消费的，服务都几好，起码比较周到，而且基本都系有笑容的。粤菜来讲做得唔错，好似南瓜焖排骨，排骨系几多肉的，唔会话好多骨头，而且比较新鲜，南瓜的味道都好好，吃落几绵的；清蒸鲈鱼，条鱼都有1斤多的，吃落都几新鲜，蒸的火候都唔错，时间啱啱好，比较滑的；烧鹅，呢个一般，其实吃落都几香，就系皮唔够脆，肉质都几厚实的。

位于东山,很好找,交通方便这里的装修非常豪华,一副很高档的样子,当然,食物的价钱亦非常高,走的是高大上的路线这里位置很宽阔.坐得舒服.服务员态度也很好,环境是一流的啦几个人,叫了鼓油鸡,芝士长脚蟹,九制话梅猪手等几个菜.鼓油鸡虽然无白切鸡甘显鸡味,不过,胜在皮同骨都有味,不用任何酱汁,只鸡都好有味了,鸡肉几嫩滑,不会柴口,几有鸡味的,食得出系靓鸡,而芝士焗长脚蟹就觉得味道淡了点,芝士几多,加上长脚蟹的鲜味,感觉几好,不过.这个蟹止终无肉蟹甘好肉地,除左个壳,真的无咩肉啦...不过.单睇个卖相都好吸引了,好靓!

呢间喜客喜宴专门店嘅店面都几大，而且帮衬嘅客人亦都好多，餐厅里面摆嘅台有D密，感觉有D嘈杂。但餐厅嘅服务员人手够足，所以点餐、上餐速度都好快。点咗一份淮山酥，卖相好吸引，口感同叉烧酥差唔多，外皮相当酥脆；蛋挞亦都系唔错嘅选择，里面嘅馅料好香甜，而且好软滑，相当可口。

周末约了朋友到喜客喝早茶，9点多，人是相当的多的，座无虚席，这也让大厅环境显得略为嘈杂，不过也没什么大碍，毕竟是茶楼嘛。之前看过报纸说的，它的招牌鲜虾饺皇有小孩子拳头那么大，让我印象想的深刻。这次特意点了两笼尝试一下，虾饺皇确实很大一个，它的size比平时吃的还大一点，研究后发现里面居然有两只完整的虾仁呢，太厉害了。虾饺样子也蛮漂亮的，白里透红，虾饺皮口感烟韧Q弹，虾仁则淡淡肉，爽口鲜美，味道挺不错的，推荐。