味然香

營業中

休息中

每次去味然香都是吃牛筋丸面，这次试试猪大肠面，11块钱，加了2块钱酸豆角，一共13块钱。猪大肠挺干净的，卤得很入味，就是有点太软了，不够劲道，没什么口感了。加了酸豆角，开胃很多。细面比宽面爽口。又加了腌过的白萝卜，居然挺呛的。份量还是那么少，男生别指望能吃得饱。上次带同事来吃，女生都直呼没吃饱。

味然香的环境就系差，不过都咁多年，每次去吃都习惯晒，所以为咗吃都系无视一切啊，环境和服务一直都系咁差。价钱虽然有升过，不过幅度就唔多，所以日常的午餐，偶尔都会来吃个粉。鱼皮饺菠菜面，菠菜面系自家制造的，所以味道同外面的唔一样，都系有菠菜的香味啊，而且绿色睇落系比较清新的，鱼皮饺，我都系觉得呢度的味道好吃，唔知点解吃落唔腥的，皮厚，但系几爽口，又够味，里面的鱼肉更加系比较爽口啊，汤底虽然唔浓，但系香料搭够啊，闻起来都系好香的，呢只味道就啱我。

      吃了这么多的炸酱肉丝面（细面）觉得最好吃的还是味然香的，平时经过味然香都觉得有一个香料的臭味，真的很臭很臭，不过他吃起来真的很好吃，不过说真，其他的你可以考虑打包，但是炸酱肉丝面还是不要打包为好，别为什么了，想想就知道了，没有水分的拌面，等你拿到回家之后都硬成一块了。所以还是在哪里吃掉算了吧。      说起他们的服务态度还真的一般般，反正就是感觉有点凶巴巴的感觉啦。店面环境方面我也不是很喜欢，感觉有点脏，不过好吃便宜就好了。反正我吃个面也是十来分钟的事情。又不是让我在哪里坐很久，我比较喜欢他的人性化，他的调味料方面比较多，而且还有我喜欢吃的萝卜粒。我每次去吃我都会吃很多萝卜粒。以来他是免费的，二来酸酸的真的很很吃。而且他有纸巾方面的，现在很多店铺都没有纸巾供应了，所以说他就是比较人性化。说起来真的很想再次去吃一下。流口水ing....

店铺不大，可是家又不在这边，不能打包回去吃，只能站着等位置了，服务一般吧。吃了碗牛肉丸面，面也没什么很特别的地方，就是牛肉丸很喜欢吃，爽口弹牙，而且牛肉丸煮的完全熟透，这样给人的感觉干净卫生一点，牛肉丸的味道刚刚好，中间稍微有点筋之类的，汤底调味料的味道有点重了额。

听说味然香；是潮州人开的小食馆！环境一般；装修都好简单；座位并不多；总体干净整洁！出品的丸类口感不错！牛肉丸：弹牙有嚼劲；而且好有牛肉味；没粉味！猪肉丸：好弹好鲜香！市场上卖的不一样！杂锦河粉：汤汁看起来好清；但是味道偏咸！河粉雪白嫩滑！最是牛肉丸以及猪肉丸味道最好！

都有一段时间无去味然香吃嘢啦，跟住唸起酸菜的味道又想去吃，但系今次会有小小失望咯，唔知点解，觉得味道不如之前，已经无咗个种吸引我的味道啦。要咗牛丸细米粉，酸菜系另外加的，分量唔多，味道唔够香，觉得个只味调得唔够咯，牛丸都几爽，但系牛肉味唔够浓啦。

去同学家里面坐，中午没有吃饭，经过的时候就去味然香食碗粉。呢间味然香，都几多学生哥、学生妹响度食面，都几旺，收银和煮粉面的人都好忙。呢次我买牛丸粉，牛肉丸几爽口弹牙，好有嚼头，D汤底有蒜蓉和香芹，所以觉得D汤清清淡淡，而且几香，不过我觉得粉的份量就少左DD啦。

味然香几中意去吃的，因为便靓正啊，如果讲吃潮汕牛肉，呢度真系性价比高的，好难得呢类型的小店都会有咁好的出品，每次经过门口就已经系闻到好香的味道啦。炸蒜头同芹菜的香料，虽然汤底清淡，但系有咗呢两样就增味不少啦。牛肉丸，细细粒的，肉质鲜味，口感爽滑，非常的香。搭配米粉会比较好吃，因为米粉容易入味啊嘛。

中午随便系味然香吃个粉，其实环境真系唔多好，好细好窄，高峰期基本系无位，早D来就会好D的，仲有收银果个恶到死。牛丸汤，个汤几清吓，不过好香，而且饮落有鲜味，牛丸依然系好爽口弹牙，而且有肉质的香味。炸酱捞面，D面就普通的来，炸酱好多，味道就一般，主要觉得味道甜咗小小，如果系咸味会好点。

系人都知道呢度系潮汕牛丸店，广州的分店都几多，不过环境都系比较一般的，地方好细，夏天会好热的。紫菜汤，真系好多紫菜来的，因为汤底放咗芹菜、炸蒜头，所以就唔会觉得腥的；牛丸粉，牛丸好爽口弹牙的，而且吃落好香浓的牛肉味，唔错，真系会吃过翻寻味的。其实呢度每一样都咁中意吃，所以次次都要试唔同的。

这家品牌的面店虽然不是地道的广州面店，但其实它的历史还蛮“悠久”的，而且做得还算蛮成功的，分店也颇多的。至于具体到它究竟有多少年历史，就真的不知道了，只记得读初中的时候它就已经存在了。而它之所以这么成功，以我估计应该是它的招牌产品确实做得很不错，那也是我最爱吃的鱼皮饺了。它的鱼皮角有别于其他店，很有自己的特色，是真的用鱼皮来包饺子的，所以特别的爽口弹牙。然后配合它家独特的汤味道就更好了。更好的是不仅可以到店铺享受这美食，而且还可以买未煮好的鱼皮饺回家自己煮来吃，当然味道未必可能比得上店里煮的，因为汤底的问题吧~这家分店离中山图书馆很近，所以每逢来图书馆这边都会到这里吃上一碗鱼皮饺米粉的。以前好像是8.5元一碗的粉现在已经升价到11元了，可幸的是水准还是保持得跟以前一样。如果经过这边不妨可以试一下哦~

其实那么多家分店来说他这家算是比较大的了，座位也比较多，但是服务却跟不上，经常都听到顾客在骂人的，就因为他要自行取餐，经常是一堆人在那窗口前争先恐后的，看着就不舒服啊。 我吃了一碗牛腩面，要十块零五毛，看着他煮的就下了一个面，然后就是四块很小的牛腩，都煮得稀巴烂的了，所以还挺入味的，软软的不会很韧，但是牛腩的量实在是太少了，看着就觉得可怜啊。面条煮得还不错，挺有嚼劲的，再加点酸萝卜粒，味道还是不错的，不过感觉就他家的分量最少了，其他店都没有这么过分的。

每次去完图书馆看书总会走上一大段路程来这里吃上一碗牛肉丸河粉，牛肉丸口感不错，很弹牙而且牛肉味十足，最爱伴上一口清汤来吃，加上这里特制的酸菜风味更佳。随着成本的上涨，这里的价格也不断上升，一碗牛肉丸河粉的差不多能在附近小店吃一个盒饭了，为了回味熟悉的味道，我还是喜欢来这里吃上一碗牛肉丸河粉！

平时上班公车会经过这间味然香，自己都比较中意吃，就特意来这间试试味道，依旧是要自己动手去排队拿面。。坐低后发现调味料的罐都比较脏，有点调味料都渗出来了都没抹，碗面分量唔多，牛肉丸比较细粒，不过味道几好，这里的牛肉丸很爽口，面也很细滑，同细个吃到的味道一样，汤底偏咸小小，是味然香的特色，估唔到甘耐都仍然中意这只味道。

味然香是广州的老字号，在广州有好多分店，一般店都不大，就那么几排桌子，还挤得满满的！喜欢他家的牛筋丸面，牛筋丸很弹牙，个头小了点，虽然没有潮汕的那么地道，但还是比别的潮汕小吃店要好吃得多！味然香的面很劲道，最爱他们的配料：酸萝卜和辣椒酱，每次都能吃掉好多酸萝卜~~价格也很实惠！就算点两碗，也不过十来块！怪不得那么多年轻人愿意来！