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印尼炸鸡饭是华辉最近推出的新品，第一反应是，这炸鸡跟饭的搭配怎么感觉特别别扭呢？也因此，特想验证一下。炸鸡块单卖是8块8，而这款印尼炸鸡饭，多了青菜和白饭，就15元了，略贵。炸鸡块外层蛮香脆的，内里的鸡肉略鞋，不滑，而且并非新鲜炸的，是炸好后保温而已，垫底的还有几片虾片，不过严重吸潮，并非常人牙力所能及的。至于白饭，狠心的话完全可以凉在一边而不顾，因为炸鸡实在难以不饭，最后我也只得用辣椒酱下饭了，不过蒸饭的质量不错，粒粒分明，饱满。如此看来，炸鸡跟饭的搭配实在不太适合。
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华辉系吃得比较多的快餐店，因为连锁店多，而且价钱唔算贵，选择相对来讲都算系多的，自然选择距的机会都多啦。肉片粥，个粥底唔够绵，做得真系越来越差啦，比起以前，可以讲，差咗好多倍啦。但好在肉仲系几新鲜的，而且腌得好嫩滑吓。鸡蛋拉肠，拉肠都仲保持得几好，薄而爽滑，鸡蛋都新鲜。
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不想吃饭的时候，华辉是个不错的选择，里面粥粉面都可以选择。喜欢吃他们家的鲜虾拉肠，一粒粒的虾仁口感很弹，拉肠入口还蛮顺滑的，就是虾仁太少了，只有几粒。他们家涨价涨的好快，鲜虾拉肠现在都要8块钱一份了。他们家糖水种类比较少，都是传统的口味，红豆沙熬的非常烂，都是已经成浆了的那种，但是在是太甜了，喝了反而更口渴。艇仔粥用料很很丰富，油条段，猪皮，花生，鱼片，但上菜速度好慢，要等好久。他们家服务员，上菜的时候都不出声的，直接端到你面前，有时候真的是搞不清他端上来的是什么，服务态度很一般。
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华辉拉肠在广州的分店很多，几乎每个门面的装修风格都一致，整洁干净，店面比较小。觉得这里比在路边的走鬼卫生，而且价格便宜，所以都会选择在这里就餐，一碗鱼片粥再加一碟牛肉肠，十二元左右就有交易了，鱼片切得很薄，爽滑甜口。
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位于林乐直街的华辉拉肠分店,店铺唔系很大间,几张台；装修同其他的门店一样，简简单单；服务员的服务态度几热情下。牛肉拉肠：睇上去条肠粉拉得很光滑,厚簿适中；食落感觉很爽滑口,而且唔会粘口,几好；牛肉腌得都几入味下,火喉掌握得都唔错,牛肉刚刚熟,唔韧。鱼片粥：粥底很锦，稀稠适中,几好；鱼片几鲜味下。
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