上渡食家

營業中

休息中

连续两周周日的午餐都在这家店解决，虽然味道还算过得去但不免还是觉得有点腻了。这回点了几道上次没吃过的菜。【烧鹅】配有酸梅酱，味道不过不失。【水煮牛肉】牛肉嫩是挺嫩的，可惜就是量少了点，下面铺了好多生菜垫底。【四季豆炒粉肠】四季豆炒得青绿，吃起来也爽脆，拌饭不错。粉肠也爽口【虎皮辣椒】配有酱油，不会很辣，煎得还算可以。

这家吃过好多次，价格亲民，出品还不错，人多地方大，聚餐好去处，但服务实在一般，服务员基本都叫不动，要点什么都要我们自助跑去找他们。支竹猪肚煲的猪肚分量不算多，猪肚煮的时间不够所以很韧，但汤好喝，加了点黑胡椒辣辣的很过瘾，莲藕是每次必点的，每只莲藕洞里都是绿豆沙，煮得很粉很入味，而且分量超大的。

呢家酒楼整体感觉不过不失甘了，价钱唔系好贵，而且碟头都几大下，但系味道就一般般甘了。白灼墨鱼仔，真系几新鲜下甘，但系唔点豉油的话，系有少少腥，墨鱼仔灼得有d老，唔系好爽口。炭烧生蚝，蒜蓉落得少左，烧得有点过，汁都唔见晒，生蚝口感都算系几肥美下了。酿豆腐，酿既肉滑就一般般了，口感太过软，唔够爽口，豆腐就几够咸下了，唔会太容易夹烂。鸡杂炒菜心，菜心有少少老心，所以有d韧，鸡杂有d腥味，一般。

在附近上课，中午班长组织聚餐，本来想去鹭园酒家，可惜没有开门，于是就顺路来到了这家上渡食家。装修环境很普通，就是家做街坊生意的粤菜馆。一行十人坐了张大桌子，服务员碗筷都没放就首先把花生等小吃放了上来。问了下一碟要收两块钱就果断退了。菜牌翻了翻，就一张，菜式看上去都是中规中矩的。价格也不是很贵。下单后不久菜很快就上来了。【铁板烧汁茄条】23元，打开锡纸可以闻到香味，茄子中间夹了点炸肉。整个酱汁偏甜了点，拌饭感觉还不错。【白切鸡】58元，这顿最贵的就是这道菜了。可能因为之前禽流感肆虐，现在白切鸡的鸡骨头都没看到红血。尝了下鸡肉感觉还是挺嫩的。【客家煎让豆腐】20元，一大块豆腐只有一点点的肉，豆腐偏淡，汁不是很够。【乡下煎焗骨】32元，吃起来感觉就是炸排骨，味道不错，就是感觉有点上火。【豉油皇鹅肠】25元，这盘是吃得最少的一道菜，底下垫了厚厚的芽菜，鹅肠不够爽脆略失望。【蒜蓉蒸丝瓜】18元，丝瓜脆还是挺脆的，但是蒜蓉不够多不够香，还不够自己家里做得好，所以感觉比较一般。【白灼墨鱼仔】25元，估计白灼得有点过了，吃起来没想象中爽脆，反而有点韧韧的。【鸡杂炒菜心】25啱，鸡杂没有吃，菜心感觉还是

好旺的一间店，每次经过，门口的停车场都已经系停满晒车了，见到咁旺的店又点可以错过呢。烧乳鸽，好新鲜，真系吃到停唔到口啊，皮脆肉滑的，好正；生啫鸡什，呢个先系18元，抵吃啊，分量都OK的，吃起来好香啊，啫得够入味，锅气又足；炒咗个时菜添，2个人基本就够晒啦。呢度的价钱真系好实惠，唔怪得咁多人来吃啦。

上渡食家的总店，看名字就知道是从上渡路起家的。环境整体还过得去，经过一些年已经有些旧，但作为街坊酒楼还算不错，服务中规中矩，没有太大亮点。主要是靠出品吸引客人。烧鹅，一直都还不错的出品，很多人必点。这次的出品卖相一般，皮有点收缩，但还是有点脆的，鹅不算肥，脂肪不是太厚，肉汁一般，味道还是不错的。陈皮骨，卖相也是一般，比较粗犷，排骨比较大块，但不是腩排，肉质一般，腌得比较入味，外脆里嫩，垫底的配菜用了薯仔，比较香。西芹炒百合，清淡的出品，健康，腰果没有炸得太过火。铁板竹肠，选材不错，竹肠新鲜爽脆，处理得也好，没有异味，味道稍微不够渗透，分量比较多，配菜颜色丰富。西兰花炒鲜鱿，卖相同样一般，炒得有点出水，鲜鱿处理还是不错的没有重碱味，保持鲜嫩口感和味道，西兰花青绿爽脆，味道适中。煎酿豆腐，同样是出水较多，火候问题，豆腐有豆香，不算太细腻，味道不过不失。豉汁尖椒，简单的东西，反而做得不错，尖椒微微煎过，但中间保持脆嫩，豉汁味道适中，香，做得不错。整体环境和服务中等，没有太大亮点，出品不过不失，卖相一般，胜在味道尚可，价格不贵，性价比高。

因为比较近，所以常来，这里的菜出品总体还算OK，而且价格很实惠，这边的街坊都很多熟客的。这次吃的双菇炒甜豆，菌香味和甜豆的清爽搭配味道很适合，不错，不过这样炒就会油比较重。大盆菜心鸡杂，是我们比较喜欢点的一道菜，同样也会比较重油，而且鸡杂也要偏咸才好吃，菜心就要看季节了，有时候会比较老。

这家吃过好多次，价格平出品还不错典型粤菜茶楼，性价比不错，出品也是地道粤菜范儿，是聚餐好去处，就是有时候服务员半天叫不来。红烧乳鸽够肥美，肉质不错够多汁，皮脆肉嫩够香口，连里面骨头都有肉香味，非常好吃。

果日有人请吃饭....虽然是人家请的，但是平也果真没好也！便宜是店家的优势，亦是法宝，无论味道如何...一样好象市场甘多人！服.............白玉一佛斋：就是冬瓜装的斋，生粉欠过了吧~~~一滩也甘，重点是，咸！让豆腐，里个专门为某人点的，他老人家牙疼，就吃豆腐了！又几香豆味，不过果够肉就霉霉地了....吃完豆腐好扔它~~~让年藕：里个极点的吾好吃啊~~D年藕“硕硕”声的，又吾粉又吾甜...都吾知吃跟咩！小炒皇：里家的小炒做得真够一般，比起上渡路果间，感觉相差太远了~木桶鸡：里只鸡虽然咸D，但是胜在骨头够硬，有D鸡味，还可以！猪颈肉：竟然全部是肥的，点吃？！鲜鱿炒西兰花：我五吃西兰花的....鱿鱼也不喜欢~~丝瓜浸鱼卜：我自认为全场最佳味道，是鱼汤来煮的，几鲜甜...虽然卖相够一般~~牛柳：个量也太少了吧！都算，碱水味啊.......让尖椒：个个大叫吾低吃，没办法的，甘平，想要几只啊~~我没吃到了~卢鱼：起片清蒸，没鲜味的鱼....鱼翅蒸甘话~~~炒面：不吃！炒通菜：里个我中意，虽然很咸，也要大扎大扎甘吃~~~掌亦：从不系外边吃的菜...吃完手臭的，米转向我面前~~~

上渡食家都是街坊餐厅了，简单的小菜为主，价格人均几十蚊而已咋。话梅猪手很喜欢，这个还是每次都是冰冻一点的感觉的，外皮很娇嫩，骨头都是话梅的酸甜味道了。白灼墨鱼仔特别好吃，主要是够鲜爽，墨鱼仔带了点腥味，就是要这种腥味，蘸了酱油以后就变成鲜味了。榴莲薄撑我很爱，外皮不是太厚，有点韧性，榴莲的香味还散发出了一些椰奶的味道的，话知巨咩味，好食就得了。

2013年01月24日傍晚，和两位朋友来这里吃晚餐和小聚。榴莲薄饼,18元。切成12小块，看起来切得很多块，但我们很快地把它消灭完了，趁热吃，挺好香脆的。秘制话梅猪手，25元。猪手煮得属于嚼劲型，不淋，像白云猪手那种，话梅酱调味不错，虽然颜色不深，却挺入味的。肉丸浸菠菜，25元。肉丸属于淋滑型，菠菜和上汤都不错。白灼墨鱼仔，25元。白灼墨鱼仔，25元。墨鱼仔小巧玲珑的样子，挺可爱的，白灼后仍很爽口，醮着豉油和芥辣来吃，不错！环境一般，这里的菜式性价比算是不算，大家都是来吃家常菜，所以环境方便大家要求不高。服务很一般，先是有位魂游似的服务员小妹，在我们还完全没吃一碟菜的时候，就突然走过来把它端走，幸好朋友看到了，我还没反应过来，还以为她要把菜拿去哪里，朋友就看出她是做事没上心的样子，立即叫着她、说我们还没吃的菜、为啥要收走，她才突然回魂似的说不好意思、说以为我们吃完了。然后就是我们下单了“肉丸浸塘好”，过了好久服务员才来跟我们说没这个菜，于是改单成了“肉丸浸菠菜”，后来埋单的时候却两个菜都被收钱了，当时我没看单，另两位朋友审了单的，竟然没看出来，我却是后来回到家里，整理菜式图片时看了看自

记得是毕业典礼那天跟班里的一群伙伴们一起过来的，听班里同学介绍说挺不错的，后来发现为民学校很多班的同学都是在这边聚餐，以来可能是因为实惠，二来味道确实很不错。 那天一般同学过来，点的才自然很多，就不一一介绍了，只介绍几种自我感觉不错的菜式吧。 在我看来有个糖醋排骨很不错，够甜，而且排骨炸得挺脆的。还有茄子煲也很不错，还有白切鸡，不会说一点味道都没的那种。印象深刻的好像还有个苦瓜排骨汤，满满一大锅，料足味也浓，挺不错的，但这种餐厅，适合跟朋友一起去吃。

这间店我都会经过，但系今次都系我第一次过来这边吃哦，感觉这里的环境就麻麻地啦，虽然有两层楼，但系摆设都有点旧啦，好多人过来帮衬，话味道好唔错！点了几个小菜，觉得这里的炭烧生蚝真系几正，好香的柠檬香，生蚝也很鲜味，大只，淡淡肉啊！还有乳鸽，特价，而且烤得好香口，肉质嫩滑，好入味，好够火候哦！

做的是街坊生意，饭市都好旺，价格挺亲民，味道总体中上。盐插虾，做法有点特别，虾新鲜爽口，粗盐的味道渗入虾仁里面，鲜味随着咸味迸发出来，正。炭烧生蚝，烧得太生，味道稍微淡了些。蒜香骨，蒜香味道浓郁，肉很多，而且都不肥。芥末墨鱼，好像日式料理的小墨鱼的做法，配芥末酱油，略带刺激的辛辣，爽。

都几大间噶一间酒楼，好多人系到摆宴席，哩度噶出品都唔错，味道几好，红烧乳鸽我非常之中意食，甜甜地噶外皮，脆脆地，好好食，乳鸽唔会烧到好干，仲带住少少汁，好好入口，味道鲜甜，骨头越嚼越香，小炒王系饮酒人事不能少的一样菜，很下酒的...