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剛剛的星期六實在太開心，可以跟教會詩班一起返國內中山慶祝詩班週年同生日會🥰第一次體驗深中高速通道🚝真的快速去到中山，享受我們的第一餐美食🍽️🫖☕🍚🥢地點位於中山市105國道隆都傢俬城旁沙溪店，荔苑隆都菜館。地方寬廣近郊區，唔似得香港人口個密集。一路行入去路經見到好多小擺設好特色，好適合繁忙的城市人本鄉郊地方輕鬆下，感覺心曠神怡。我們總共有7圍枱，每圍都有12味餸，要跟大家逐一介紹🤗真心想講，雖然是在國內鄉郊地方，但是他們的服務態度和質素，跟香港比較有個之而無不及，而且地方乾淨 所有的杯碗碟匙羹也有消毒過，然後獨立包裝👍🏻👍🏻第一味，皮膠燜洋鴨：沙溪三寶之一。一般香港好少食到鴨，而佢這裡的羊鴨味道好特別，有鴨嘅鮮味又唔會穌，皮膠的意思即是豬皮，所以這一味係充滿膠質，可以補充骨膠原，女士們至愛🥰第二味，沙溪白切雞🐔：沙溪三寶之二。配以中山荔苑隆都獨家調配的蔥油及醬汁，味道好特別😋第三味，紅燒石岐燒乳鴿。這個真係必食，不吃會後悔😆乳鴿嫩肉多汁鮮甜，燒得剛剛好不會過火，保留肉質鮮嫩👍🏻😋😋第四味，沙溪傳統扣肉🥩：沙溪三寶之三。每一塊🍠芋頭也夾住半肥瘦扣肉，這個季節的芋頭當做，粉粉的好好味。還有，他們獨家調配的肉汁又好好味😋鍾意食扣肉的朋友們係必食，但都要適可而止😉第五味，招牌三棯則魚湯🐟 飲魚湯最怕是腥和內臟洗得不乾淨！所以他們的魚湯不單止唔腥，而且有好豐富的鮮魚香，鍾意食魚的朋友不可以錯過😉第六味，🐠🦀🦐🦑海鮮湯浸自製鮮腐竹🫔 一般腐竹都是來貨的，少有菜館會自製腐竹，所以特別鮮甜，而且不硬，食到豐富黃豆味🫘第七味，清蒸山泉水鯇魚🐟 鯇魚是最容易食的，因為全部都是大骨不怕有細骨，亦都不怕哽骨，最重要是清蒸冇腥味，而且鮮魚味非常豐富😋第八味，紫蘇豆角🫛炒茄子🍆 平時香港多數食魚香茄子，第一次食到用紫蘇葉加豆角炒茄子🍆非常之有家鄉風味，而且又唔油膩，值得一試👍🏻😋第九味，上湯浸季節時蔬🥬🥬 食得多油膩餸，試下這款 上湯浸時蔬係一個唔錯的選擇，可以清腸胃😁第十味，荔苑特色⚽足球大煎堆🥠 這個煎堆大過你和我的頭😆 切開之後煙煙靭靭，好好味好有特色一定要試👍🏻😉第十一味，🥥椰汁🍠香芋南瓜。來到尾聲，這個甜品可說是令整個套餐都變得完滿。芋頭和南瓜都是粉粉柔軟的，亦正是這個季節當做的，易椰汁的甜味也調較得恰到好處👍🏻第十二味，生日壽包🍑 食壽包切記要趁熱食，裏面蓮蓉餡好甜度恰到好處👍🏻👍🏻
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