探鱼烤鱼 (金光华广场)

营业中

休息中

聽同事講探魚嘅烤魚好好食，我緊係要探下佢啦~兩個人，就揀咗個二人餐 （RMB 188），份量足，唔使諗~醬香味烤魚（凌波魚）本身想試重慶豆花烤魚，但見到堆積如山嘅辣椒，最終縮沙揀咗唔辣嘅醬香味烤魚，凌波魚啖啖肉，配上帶有少少孜然味嘅醬汁份外惹味，不過啲汁愈煮愈似蠔油，好重口味，食要襯快。蒜泥青瓜濃味嘅烤魚配清新嘅青瓜，不錯。。 川北涼粉涼粉太粗，中間淡而無味，薄切較佳。金針菇最遲上的伴魚輔菜，因為醬汁已煮得太杰，金菇也有點咸。檸檬冰桔茶檸檬桔味不太突出，冰茶無誤。紅糖冰粉加入紅糖漿嘅仙草，清甜解膩。