更多
2013-11-23
21 浏览
一直很喜欢吃东南亚菜,在没法去香港又想解馋的日子里,“春之曦语”是家可以考虑的店铺。不得不说,这里的价格与香港接轨,但是食物的品质却没有接上。。。不过也算是真材实料吧,九层塔等香料都是新鲜的,肉的量也算是实在,虽然味精放的有点儿多,但解解馋是可以的。最爱的牛肉汤粉,味道清清爽爽,有着独特的香料味。这里的柠檬、九层塔、豆芽、香菜和葱丝,都是单独上的,可以按自己的爱好放进汤里,这点很棒!最喜欢把九层塔泡进热汤中那种浓烈的香味,在深圳漫长的夏天,无论味口多不好,都能呼噜呼噜吃下一碗粉。捞檬,很奇怪,和香港的越南米粉不一样,是桂林米粉的样子,最不喜欢那种软绵绵的米粉,感觉像是放了很多添加剂,吃起来软软的,却又有弹性,正常的米制品是不会很弹牙的。酸酸的调味倒是很开胃,不过吃过一次便没有再点了。忘记名字了,嘞沙还是啥的,味道太过于浓烈,吃完口极渴。酸甜味道,有放椰浆,海鲜量还比较足,其实味道还好,只是我不喜欢这样太重口味的。牛肉沙拉是我的最爱,放了大量的小洋葱和捣碎的香料,牛肉是烤过的,八成熟,内里还带有红色,吃起来不会很老,天然香料的味道很足,但不会太咸。有这一个菜就能送很多饭和米粉了。老挝拼盘
一直很喜欢吃东南亚菜,
在没法去香港又想解馋的日子里,
“春之曦语”是家可以考虑的店铺。
不得不说,
这里的价格与香港接轨,
但是食物的品质却没有接上。。。
不过也算是真材实料吧,
九层塔等香料都是新鲜的,
肉的量也算是实在,
虽然味精放的有点儿多,
但解解馋是可以的。
味道清清爽爽,
有着独特的香料味。
这里的柠檬、九层塔、豆芽、香菜和葱丝,
都是单独上的,
可以按自己的爱好放进汤里,
这点很棒!
最喜欢把九层塔泡进热汤中那种浓烈的香味,
在深圳漫长的夏天,
无论味口多不好,
都能呼噜呼噜吃下一碗粉。
很奇怪,和香港的越南米粉不一样,
是桂林米粉的样子,
最不喜欢那种软绵绵的米粉,
感觉像是放了很多添加剂,
吃起来软软的,却又有弹性,
正常的米制品是不会很弹牙的。
酸酸的调味倒是很开胃,
不过吃过一次便没有再点了。
嘞沙还是啥的,
味道太过于浓烈,
吃完口极渴。
酸甜味道,有放椰浆,
海鲜量还比较足,
其实味道还好,
只是我不喜欢这样太重口味的。
放了大量的小洋葱和捣碎的香料,
牛肉是烤过的,八成熟,
内里还带有红色,
吃起来不会很老,
天然香料的味道很足,
但不会太咸。
有这一个菜就能送很多饭和米粉了。
主要是油炸猪肉、香肠、牛肉,
三种材料,
配糯米饭和香料味很重的酸甜酱汁。
猪肉味不浓,要蘸香料,没特色;
香肠很好吃,看上去很硬,
实际却是松松软软的,
似乎有香茅的味道,挺好吃;
牛肉的香料味比猪肉重,
很有嚼头,做下酒菜不错。
很漂亮的一道菜,
可是吃起来却有点儿失望,
味道是甜的……
蟹这么咸鲜的东西,
真的不太适合做甜的。
肉蟹挺新鲜,
但是嫩了点儿,
肉不太饱满,
还好不太多的肉还是满鲜嫩的。
鸭腿不错,
肉质丝丝分明,
并且有弹性有嚼头,
只是香味不够突出,
可能是我这只鸭腿煎的有点儿过了吧,
煎的油香味盖过了香料味儿。
不错,
真的有好多好多肉桂粉做的,
香味极其浓郁。
爱好这味道的人会喜欢,
不习惯的慎点。
只是肉桂粉太多了点儿,
吃起来口感带些颗粒感。
服务只能说一般了,
服务员不是很主动,
上菜也会要等很久,
经常上了两三个菜之后,
要等好久才会等来最后一个菜。
综合来说,
可以解馋,
但不会常去吃。
张贴