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2014-05-30
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翠华餐厅应该是深圳的港式茶餐厅里面最高档的一家了吧,其实早就应该叫做酒家了,比香港的高档很多的。咖喱蟹确实蛮贵的,不过看看螃蟹的斤两也就觉得容易接受一些,咖喱炒的很香浓,看着好像有点烂蓉蓉的样子,其实咖喱炒香的程度是很专业的,呈现半液半固的状态是最好的。春卷也不错,外皮很筋实弹牙,里面的料很丰富,尤其是喜欢芒果果肉,酸甜清香。
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