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2013-01-21
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久闻盛八日式烧肉获奖无数人气爆棚，刚巧男友说起想吃烤肉，便带他来了我自己也念叨了好久的盛八。许是期望值太高，所以失望。没有咨客，无人带位，入内请服务员安排座位，连续三人，先问有没有book位，答没有，然后第二个说不知道该带到哪儿，第三个给安排了一个最里面的位子，烟雾缭绕，呼吸都困难。后来找了部长，才换到了靠近门口的位子。落座之后点单，上菜倒也快，不一会儿就摆了满满一桌子，可是小弟们都是放下碟子就走，也来不及问清楚一碟里面都装了些什么，吃得有点糊涂。鱼生刺身，倒是新鲜。三文鱼用的是背部的刺身，比起脂肪太多的三文鱼腩更令我喜欢；鲷鱼也新鲜肥厚；希凌鱼也新鲜，不过我不喜欢那种脆的口感，哈哈，还是喜欢肥厚顺滑的；蓝鳍金枪鱼没解冻好，虽是厚切，却有冰碴在里面；醋鲭鱼比较老，不喜欢。搭配的酱油部会太咸，有淡淡的甜味，芥辣也甜辣适中，喜欢。寿司我一向不太喜欢，不过既有山葵寿司，就点来试试~味道倒是一般。还有一款软壳蟹寿司，软壳蟹炸得太干，整体味道不算柔和，也是一般般。一口豆腐炸得皮有点老，内里不够嫩，汤汁也没有味道，不好吃。盛八野菜沙律，蔬菜也是十分新鲜，除了苟芽菜、红生菜和生菜，还别有新意地加入了
许是期望值太高，所以失望。没有咨客，无人带位，入内请服务员安排座位，连续三人，先问有没有book位，答没有，然后第二个说不知道该带到哪儿，第三个给安排了一个最里面的位子，烟雾缭绕，呼吸都困难。后来找了部长，才换到了靠近门口的位子。
落座之后点单，上菜倒也快，不一会儿就摆了满满一桌子，可是小弟们都是放下碟子就走，也来不及问清楚一碟里面都装了些什么，吃得有点糊涂。
鱼生刺身，倒是新鲜。三文鱼用的是背部的刺身，比起脂肪太多的三文鱼腩更令我喜欢；鲷鱼也新鲜肥厚；希凌鱼也新鲜，不过我不喜欢那种脆的口感，哈哈，还是喜欢肥厚顺滑的；蓝鳍金枪鱼没解冻好，虽是厚切，却有冰碴在里面；醋鲭鱼比较老，不喜欢。搭配的酱油部会太咸，有淡淡的甜味，芥辣也甜辣适中，喜欢。寿司我一向不太喜欢，不过既有山葵寿司，就点来试试~味道倒是一般。还有一款软壳蟹寿司，软壳蟹炸得太干，整体味道不算柔和，也是一般般。
一口豆腐炸得皮有点老，内里不够嫩，汤汁也没有味道，不好吃。
盛八野菜沙律，蔬菜也是十分新鲜，除了苟芽菜、红生菜和生菜，还别有新意地加入了芦荟、木鱼花，还有美乃滋和芥辣，十分有滋味，我跟男友都很喜欢！
炸虾天妇罗，倒是够干身不油腻，可是不知是炸老了还是虾本身就不够新鲜，粉较厚而虾不够嫩，搭配的蘸汁味道也较淡，衬托不出鲜味~~
烧烤须要吃肉类才过瘾，鸡肉太平常，没有点，大多是一些牛肉豚肉，但由于服务员上菜匆忙，怎么也抓不到一个人来细问，所以有点糊涂。很喜欢吃牛舌，所以无论去到哪里吃烤肉，牛舌是必点的食材。这里的牛舌，大片而新鲜，即便烧烤过后，也依旧浑圆完整不卷曲不缩水，肉质鲜嫩，口感弹牙，非常好吃。
几款调味的肉类，也是新鲜调味也好，烤了之后蘸上烧烤汁，配了大蒜用生菜裹了一起吃，各种满足~~
吃完了烤得有点老的大虾，又烤了芝士元贝，悲剧来了，谁曾想到贝肉中竟有贝壳碎片，咀嚼时居然生生将牙齿硌掉一块，牙冠受损，牙神经外露各种酸痛，悲了个催的！即便还没吃饱，也顿时没了心情，不爽不爽不爽啊！！！！！匆匆买了单，去楼下的三九牙科诊所补了牙，花了420大洋，吃饭才158一位啊！各种无语问苍天
补好了牙齿，琢磨着哪天再去吃得过瘾，只是这次，绝对不点扇贝了！张贴
