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遇見你仿似穿越.中菜私房菜
2024-09-26
道南書館外觀典雅，設計獨特，庭園環繞，彷彿浸潤在書香世家的氛圍中。進入館內，四周書架陳列著各類書籍，散發著淡淡的書香，讓人感受到知識的魅力與沉靜的氛圍。這裡不僅是閱讀的好地方，還提供了美味的餐飲選擇。酸菜魚的湯底酸爽開胃，金湯魚肉鮮嫩滑口，讓人一試成主顧。芥末沙汁炸蝦球外皮金黃酥脆，內餡鮮美，輕咬之下鮮汁四溢，令人垂涎。而且有魔芋絲非常爽口，作為前菜非常吸引，這裡不僅是學習與交流的空間，更是享受美食的理想場所，讓人流連忘返。
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道南書館外觀典雅，設計獨特，庭園環繞，彷彿浸潤在書香世家的氛圍中。進入館內，四周書架陳列著各類書籍，散發著淡淡的書香，讓人感受到知識的魅力與沉靜的氛圍。這裡不僅是閱讀的好地方，還提供了美味的餐飲選擇。酸菜魚的湯底酸爽開胃，金湯魚肉鮮嫩滑口，讓人一試成主顧。芥末沙汁炸蝦球外皮金黃酥脆，內餡鮮美，輕咬之下鮮汁四溢，令人垂涎。而且有魔芋絲非常爽口，作為前菜非常吸引，這裡不僅是學習與交流的空間，更是享受美食的理想場所，讓人流連忘返。
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金湯酸菜魚
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味道
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卫生
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堂食
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金湯酸菜魚
  • 芥末沙汁抄蝦球
  • 風味魔芋絲
等级2
16
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中式早茶
2024-06-05
環境古色古香，庭園裡安靜幽雅，內外充滿寧靜書香氣氛！放鬆休閒，細細品嘗美食！🍁爽口秋耳¥32酸辣十足，開胃小菜！🪷藕尖炭燒肉¥88在香港非常少見的藕尖，入口爽脆酸甜！炭燒肉是金黃的色澤，豬肉肥瘦相宜，緊實鮮嫩，醬汁的酸甜刺激味蕾，但食得多時會燒肚子哦！🪷荷塘月色¥48炒得脆爽嫩，蓮藕片、蓮子、雲耳、荷蘭豆、紅蘿蔔片等等，色彩繽紛，健康素食！⭐️秘制叉燒包¥28肥瘦適中叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面是麵包皮裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。⭐️醬蒸鳳爪¥28雞爪加入醬油、蠔油、五香粉等調料醃制後蒸煮，口感軟爛，味道濃郁。⭐️紅糖馬拉糕¥25傳統點心，入口鬆軟香甜，口感細膩！紅糖甜度適中，整體帶有紅糖的香氣，甜而不膩！⭐️炸榴蓮酥¥38將濃郁風味的榴蓮肉作為餡料，外皮經過油炸後變得酥脆，對於喜愛榴蓮的人來說，是一種難以抗拒的美味。🥛大良炸奶卷¥28是佛山的特色點心，用牛奶、糖和麵粉等材料製成！一塊塊炸鮮奶就壘到了盤子里，外皮金黃酥脆，內裡奶香濃郁！🦐黑松露蝦仁炒飯¥118米飯粒粒分明，煙韌有口感，爽彈蝦肉伴隨惹味黑松露！
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環境古色古香，庭園裡安靜幽雅，內外充滿寧靜書香氣氛！放鬆休閒，細細品嘗美食！

🍁爽口秋耳¥32
酸辣十足，開胃小菜！
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🪷藕尖炭燒肉¥88
在香港非常少見的藕尖，入口爽脆酸甜！炭燒肉是金黃的色澤，豬肉肥瘦相宜，緊實鮮嫩，醬汁的酸甜刺激味蕾，但食得多時會燒肚子哦！
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🪷荷塘月色¥48
炒得脆爽嫩，蓮藕片、蓮子、雲耳、荷蘭豆、紅蘿蔔片等等，色彩繽紛，健康素食！
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⭐️秘制叉燒包¥28
肥瘦適中叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面是麵包皮裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。

⭐️醬蒸鳳爪¥28
雞爪加入醬油、蠔油、五香粉等調料醃制後蒸煮，口感軟爛，味道濃郁。

⭐️紅糖馬拉糕¥25
傳統點心，入口鬆軟香甜，口感細膩！紅糖甜度適中，整體帶有紅糖的香氣，甜而不膩！
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⭐️炸榴蓮酥¥38
將濃郁風味的榴蓮肉作為餡料，外皮經過油炸後變得酥脆，對於喜愛榴蓮的人來說，是一種難以抗拒的美味。
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🥛大良炸奶卷¥28
是佛山的特色點心，用牛奶、糖和麵粉等材料製成！一塊塊炸鮮奶就壘到了盤子里，外皮金黃酥脆，內裡奶香濃郁！
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🦐黑松露蝦仁炒飯¥118
米飯粒粒分明，煙韌有口感，爽彈蝦肉伴隨惹味黑松露！
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