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2014-02-18
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昨天同事给我说她今天请我吃饭,我当时还有点纳闷,会是因为什么原因请我们呢?我当时想到一条,别是最后的离别啊!我的小心脏可真的是伤不起了。就餐的地点在楼下,我们到的时候,先走的几个同事已经落座了,已经陆续的上了几个事先点好的菜,一个清炒菜苔,一个干锅花菜,一个酱炒黄瓜,米饭也上上来了。这家店上菜的速度还是挺快的,可能是菜上的太快了,像干锅花菜都直接用盘子装的,没有用洒精锅加热,米饭呢?用一个大碟子装的,还不是很热,也不怎么好看。从后来上菜的摆盘,可以看出他家一店也不注意细节。菜价格是很便宜,炒菜类味道十足美味,但有汤汁的就相对有点逊色了。酱炒黄瓜刚端上来的时候,我们根本没把它和黄瓜联想起来。大蒜、红椒、腌制的黄瓜的色彩组合,使得菜搭配的相得益张。黄瓜腌制的很到位,十分的脆,并且爽口,不像我老妈腌制的黄瓜口味达到了,但是干干的,咬也咬不动。干锅猪肚茶树菇,这两道菜搭配的很有创意,给个赞。茶树菇吃在口里很嫩,味道鲜美猪肚呢?很有嚼劲。一碗香,这道菜的菜名是不是很奇特,任你怎么想象也不会知道是怎样的一道菜,它是由杭椒、小炒肉、鸡蛋完美组合而成的,既有杭椒的辣,又有小炒肉的鲜,还有
就餐的地点在楼下,我们到的时候,先走的几个同事已经落座了,已经陆续的上了几个事先点好的菜,一个清炒菜苔,一个干锅花菜,一个酱炒黄瓜,米饭也上上来了。这家店上菜的速度还是挺快的,可能是菜上的太快了,像干锅花菜都直接用盘子装的,没有用洒精锅加热,米饭呢?用一个大碟子装的,还不是很热,也不怎么好看。从后来上菜的摆盘,可以看出他家一店也不注意细节。菜价格是很便宜,炒菜类味道十足美味,但有汤汁的就相对有点逊色了。 酱炒黄瓜刚端上来的时候,我们根本没把它和黄瓜联想起来。大蒜、红椒、腌制的黄瓜的色彩组合,使得菜搭配的相得益张。黄瓜腌制的很到位,十分的脆,并且爽口,不像我老妈腌制的黄瓜口味达到了,但是干干的,咬也咬不动。 干锅猪肚茶树菇,这两道菜搭配的很有创意,给个赞。茶树菇吃在口里很嫩,味道鲜美猪肚呢?很有嚼劲。一碗香,这道菜的菜名是不是很奇特,任你怎么想象也不会知道是怎样的一道菜,它是由杭椒、小炒肉、鸡蛋完美组合而成的,既有杭椒的辣,又有小炒肉的鲜,还有鸡蛋的香。 清炒菜苔,吃在口里面油太多了,没有啥特色。 豆角茄子,豆角和茄子一个味,完本应该是茄子是酸味,豆角是原滋原味的。 干锅莴苣,莴苣还是比较嫩的,里面还有少许的腊肉,它是熏出来的,感觉没有我老家的腊肉好吃。 外婆菜,味道绝对美味,并且十足下饭。 孜然牛肉,配料有好多,有洋葱、芹菜、大蒜、红辣椒。我吃的过程中,不小心把辣椒吃进去了,好辣啊!真是能迅速的刺激人的味蕾。牛肉切的很小很薄的一片,夹的时候有点不方便。
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