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2010-08-20
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美食特搜队特意带领本次滴食评达人们来到大家期待已久滴“王子厨房” “王子厨房”介绍： 王子厨房提出的是“概念餐厅”的理念，也就是一种FUSION概念，FUSION的菜式，FUSION的环境，FUSION的功能。在2800平方米的空间里，三层楼四大区域划分得十分清楚：日本料理、王子酒吧、西式餐厅、中式餐厅，也许见过酒吧与清吧，但是“四合一”的功能型酒楼确实是首次所见。据王子厨房杨总介绍，其实这种FUSION的概念在上海、北京已经十分流行了，但在深圳却是首例，跟以往那种传统大酒楼的做法也是大相径庭的。 在这偌大的空间里，它的丰富多彩足以让你将今夜的快乐激情彻底地进行下去：中式餐厅里讲究的是一种“禅意”，水泥的朴素、沉沉木色的清雅，为你营造一种心中的闲适感，坐在二楼也罢，坐在三楼也罢，似乎每个角落都有俯瞰天下的感觉；西式餐厅里，高高的红酒杯里映射出来的光彩照在人们微笑的脸上，落地玻璃旁星光点点；酒吧是现代时尚人群不可或缺的一个娱乐场所，红色沙发舒服地邀请你的光临，特邀的英国DJ每晚11点半准时奏起热烈的音乐，HAPPYHOUR时间就此进入
美食特搜队特意带领本次滴食评达人们来到大家期待已久滴“王子厨房”
“王子厨房”介绍：
王子厨房提出的是“概念餐厅”的理念，也就是一种FUSION概念，FUSION的菜式，FUSION的环境，FUSION的功能。在2800平方米的空间里，三层楼四大区域划分得十分清楚：日本料理、王子酒吧、西式餐厅、中式餐厅，也许见过酒吧与清吧，但是“四合一”的功能型酒楼确实是首次所见。据王子厨房杨总介绍，其实这种FUSION的概念在上海、北京已经十分流行了，但在深圳却是首例，跟以往那种传统大酒楼的做法也是大相径庭的。
在这偌大的空间里，它的丰富多彩足以让你将今夜的快乐激情彻底地进行下去：中式餐厅里讲究的是一种“禅意”，水泥的朴素、沉沉木色的清雅，为你营造一种心中的闲适感，坐在二楼也罢，坐在三楼也罢，似乎每个角落都有俯瞰天下的感觉；西式餐厅里，高高的红酒杯里映射出来的光彩照在人们微笑的脸上，落地玻璃旁星光点点；酒吧是现代时尚人群不可或缺的一个娱乐场所，红色沙发舒服地邀请你的光临，特邀的英国DJ每晚11点半准时奏起热烈的音乐，HAPPYHOUR时间就此进入高潮；如果你带着亲密女友的话，不妨往里走到“玻璃房”，这是一个比较宁静的清吧，玻璃窗外，夜晚如星河般灿烂，轻轻诉说着情语……
嘴里吃的是美味的各地美食，身上散发着淡淡的雪茄的香味，听着轻松的音乐，王子厨房里，导演的是一种生活的时尚艺术，演绎的是一种饮食的新概念！
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最先在桌上摆哒是一个剥了皮哒番茄，后来听了它哒出处才晓得是个“高科技”产品
据说是从日本越洋过来哒柚子番茄，（有柚子味哒番茄）立马对它刮目相看。可惜实在是吃不到柚子味；
神马同学呢是品酒达人，为参加活动还特地配了两只酒，一红一白，据说是按菜式为女士们特意准备哒，大家边品酒边等人齐上菜；
泰式咖喱炒蟹：器皿超大、全场最爱哒，蟹大肉厚膏多，咖喱味很浓；干面包片沾着咖喱汤汁简直是完美组合；最后还有同学拿王子炒饭拌着咖喱汁吃，很下饭滴说
泰式酸辣凤爪：颜色很漂亮，口感比较脆，酸酸甜甜哒很开胃，MM很稀饭；
松茸菌豆腐滑鸡片：内容很丰富哒超级靓汤，汤底很鲜；
沸腾鱼：也是全场最爱哒一道菜，分量跟足，很大很大一盆，鱼肉很鲜很滑很入味；
螺片捞私房鸡：口感很Q弹，更完美哒是还放了点芥辣，很入味很入味；
巴蜀猪手：色泽鲜亮；看似不错；一转眼就米有了，米吃到
海港小炒皇：卖相很好哒一道菜，据说是放了虾皮、韭黄、葱拌炒，再拿生菜叶包着吃；
果木烟熏牛扒：因为等人太久，开动的时候已经冷了，大打了折扣，相信如果上上来就吃口感一定不错；
王子炒饭：有点类似海鲜炒饭，色泽金黄
上汤南瓜：南瓜苗很清脆、汤汁奶白算很简单很清爽哒一个汤，蛮适合酒足饭饱后
值得一说的是这里的服务和环境，席间换了几套碗碟、且每套都不一样，细节把握的很好；环境跟出品都很fashion，空间感很强，大厅的大屏幕放着的走秀model，很bar滴感觉。
哒子们吃哒很开心，直到十点大伙才意犹未尽哒撤退。
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