深圳湾安达仕酒店·东室 East Room的食记– 深圳后海深圳湾安达仕酒店的粤菜 (广东)火锅

餐厅以现代简约风格为主基调,融合了中式元素。使用大量木质、石材和金属材料,营造高雅大气的氛围。墙面装饰有中式水墨画和木质雕刻,增添了东方韵味。套餐包括了：陈醋茄子、天鹅榴莲酥、鱼子酱虾饺、黑椒和牛包、清炖菌皇鸡汤和虾酱骨。每道菜都很美味😋很适合对环境有要求的和朋友，而且这个套餐性价比超高！陈醋茄子 - 这道茄子菜品采用新鲜的茄子,以陈醋作为主要调味料,既酸而不太重,清新爽口。茄子入味后口感软糯,让人唇齿留香。天鹅榴莲酥 - 外层酥脆的饼皮完美包裹住香浓的榴莲内馅。榴莲果肉细腻柔滑,恰到好处的甜度令人回味无穷。这道点心集酥、香、甜于一体,是榴莲爱好者的最爱。鱼子酱虾饺 - 饺子皮薄而不易破,里面包裹着鲜嫩多汁的虾肉,再点缀上精致的鱼子酱,口感丰富层次分明。黑椒和牛包 - 以黑椒为主调味的爽脆牛肉,夹在柔软的面包中。肉质嫩滑多汁,黑椒的辛辣与面包的软糯形成美妙的对比。清炖菌皇鸡汤 - 以鸡肉、各类菌菇为主料精心熬制而成的汤品,清香浓郁,汤汁鲜美醇厚。喝一口可以感受到菌菇的鲜美和鸡汤的滋养。虾酱骨 - 选用优质排骨,充分浸泡渗透了海鲜鲜味的虾酱,令这道骨头菜带有诱人的甜辣味，满足肉类爱好者的

餐厅以现代简约风格为主基调,融合了中式元素。使用大量木质、石材和金属材料,营造高雅大气的氛围。墙面装饰有中式水墨画和木质雕刻,增添了东方韵味。
套餐包括了：陈醋茄子、天鹅榴莲酥、鱼子酱虾饺、黑椒和牛包、清炖菌皇鸡汤和虾酱骨。每道菜都很美味😋很适合对环境有要求的和朋友，而且这个套餐性价比超高！
陈醋茄子 - 这道茄子菜品采用新鲜的茄子,以陈醋作为主要调味料,既酸而不太重,清新爽口。茄子入味后口感软糯,让人唇齿留香。
天鹅榴莲酥 - 外层酥脆的饼皮完美包裹住香浓的榴莲内馅。榴莲果肉细腻柔滑,恰到好处的甜度令人回味无穷。这道点心集酥、香、甜于一体,是榴莲爱好者的最爱。
鱼子酱虾饺 - 饺子皮薄而不易破,里面包裹着鲜嫩多汁的虾肉,再点缀上精致的鱼子酱,口感丰富层次分明。
黑椒和牛包 - 以黑椒为主调味的爽脆牛肉,夹在柔软的面包中。肉质嫩滑多汁,黑椒的辛辣与面包的软糯形成美妙的对比。
清炖菌皇鸡汤 - 以鸡肉、各类菌菇为主料精心熬制而成的汤品,清香浓郁,汤汁鲜美醇厚。喝一口可以感受到菌菇的鲜美和鸡汤的滋养。
虾酱骨 - 选用优质排骨,充分浸泡渗透了海鲜鲜味的虾酱,令这道骨头菜带有诱人的甜辣味，满足肉类爱好者的口味。