匠传 (上梅林店)的食记– 深圳梅林的粤菜 (广东)

哩間系深圳社交平台推薦幾家早茶之一，之前去比較多人去的蘩樓，所以用作標準。星期六8點半去到，居然不多客人，到埋單都不滿，心裡已經感覺有問題，真系客人的口是最誠實，什麼網紅也沒有用。裝修沒有什麼特色，服務—人手充足，服務到位。—埋單前伙計會問食物怎麼樣，我老實告訴他不行，經理很有誠意免去茶錢招牌叉燒腸粉(RMB29)—叉燒絕對無叉燒味，不要說焦香味。分量又少—腸粉比較厚，又吾滑— 剛剛下午茶在連鎖餐廳紅荔村食的叉燒腸粉，真的非常好食，—酒樓真系要好好檢討鯪魚菊花燒賣(RMB29)—睇餐牌照片真系好吸睛，所以點了—實際賣相也不錯—但因為太細，所以口感不好—無魚肉味—燒賣皮邊好像放了很久一樣，很硬。匠傳參湯鮮蝦餃王(RMB49)—他蝦餃也有幾種，主要系湯料不同，—拍照可以，但食就吾得—皮厚痴口—蝦系大但吾爽，無蝦味—湯基本系吾好味，只是增加價錢的方法—價錢絕對不值得。

哩間系深圳社交平台推薦幾家早茶之一，之前去比較多人去的蘩樓，所以用作標準。

星期六8點半去到，居然不多客人，到埋單都不滿，心裡已經感覺有問題，真系客人的口是最誠實，什麼網紅也沒有用。

裝修沒有什麼特色，

服務

—人手充足，服務到位。

—埋單前伙計會問食物怎麼樣，我老實告訴他不行，經理很有誠意免去茶錢

招牌叉燒腸粉(RMB29)

—叉燒絕對無叉燒味，不要說焦香味。分量又少

—腸粉比較厚，又吾滑

— 剛剛下午茶在連鎖餐廳紅荔村食的叉燒腸粉，真的非常好食，

—酒樓真系要好好檢討

鯪魚菊花燒賣(RMB29)

—睇餐牌照片真系好吸睛，所以點了

—實際賣相也不錯

—但因為太細，所以口感不好

—無魚肉味

—燒賣皮邊好像放了很久一樣，很硬。

匠傳參湯鮮蝦餃王(RMB49)

—他蝦餃也有幾種，主要系湯料不同，

—拍照可以，但食就吾得

—皮厚痴口

—蝦系大但吾爽，無蝦味

—湯基本系吾好味，只是增加價錢的方法

—價錢絕對不值得。