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2011-08-01
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亲戚中长辈今晚在这里摆寿筵,包了个房间,摆了六围。我达了餐厅已是晚上七点多,餐厅里至少有四五家也是摆寿筵。菜式有乳猪、白灼九节虾、粉丝蒸带子、蒸鸡、多宝鱼、锡纸骨等。碟头比较大,味道非常正宗。卖相稍为差些。象乳猪,应该是半只,烧得很漂亮,皮脆肉滑,入口即化,但是切得很大块,吃一块就感到腻了,想多吃都不行。上了个香菇扒生菜,本来这个菜并不特别,过年经常吃,但是这里的香菇却有所不同,是用肉末瓤过的香菇,非常特别。因为是寿星公买单,不好意思去问价格,但我估计不会太贵。毕竟在番禺吃东西,不会很贵的,否则怎么会有那么多广州人跑过来吃饭呢?
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