陈添记

营业中

休息中

       在上下九有很多卖鱼皮点店，但是只有老广州才知道这家深藏在巷子里的“陈添记”才是最正宗的。他家就只有三种出品，分别是芝麻猪肠粉、艇仔粥和闻名省内外的爽脆鱼皮了。       既然只专注于三样产品，肯定要三样都试一下了。我觉得芝麻猪肠粉很一般，就是蒸熟了猪肠粉然后浇点豉油，撒点芝麻在上面而已，没有什么特别。艇仔粥还算正宗，有鱼片、鱿鱼、浮皮、花生等材料，所以熬出来的粥很香浓的海鲜的味道，粥底很棉，吃起来口感很不错哦。       我最推荐的还是他家的爽脆鱼皮了，一卷一卷的鱼皮用酱油和葱段凉拌的，吃起来很爽口，简直可以用爽脆来形容啊，吃起来还是有香香的鱼的鲜味，所以应该是真鱼皮来的，可以做到这样的效果实在是不简单啊。唯一的不足就是价格有点贵啊，分量不算很多的一小盒就要二十块钱了，个人觉得贵啊。