陈添记

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休息中

老字号——大概这是99%广州人对陈添记的印象。最出名的是爽滑鱼皮，可能外地人会觉得恶心——怎么会有人只吃鱼皮？（例如我老公第一次吃的时候就是这样觉得滴）可是这就是一种神奇的美食，一吃难忘。爽，滑，脆，辣，香，五个字可以形容那一盒小小的鱼皮，吃到最后会有点咸。一定要把花生什么的都吃完，这些都是出色的配角。人多的话可以再点几碗艇仔粥和猪肠粉，没别的了，小店一共就三个花样。粥煲得很绵，老火粥，下单之后会有师傅按分量撒上配料。猪肠粉很香滑，酱料是重点，最喜欢混酱的感觉，甜酱真的好搭！每次走过都忍不住吃点什么，可以说，陈添记是我去上下九的目的之一。