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等级4
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陈添记 爽鱼皮
2012-12-14
呢度鱼皮好出名，经过媒体、微博不断宣传，过去帮衬人越来越多。加上位于西关，外来游客都慕名去食。陈添记鱼皮系顺德食法。鱼皮拖水后，过冷河，然后拿葱姜酱油花生等凉拌，鱼皮爽口，味道不错。不过最近过去食，发觉差左好多，分量无以前甘多，味道也无以前甘好食。除了鱼皮，仲有艇仔粥都5错。粥煮得好绵，料好足。
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呢度鱼皮好出名，经过媒体、微博不断宣传，过去帮衬人越来越多。加上位于西关，外来游客都慕名去食。
陈添记鱼皮系顺德食法。鱼皮拖水后，过冷河，然后拿葱姜酱油花生等凉拌，鱼皮爽口，味道不错。不过最近过去食，发觉差左好多，分量无以前甘多，味道也无以前甘好食。
除了鱼皮，仲有艇仔粥都5错。粥煮得好绵，料好足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
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¥22
推介美食
  • 鱼皮
  • 艇仔粥