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2013-09-30
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以前在廣州讀大學竟然一次都沒有來過,果然那時還不是個吃貨。現在每次去廣州的必吃食店就只有這家陳添記了。小小的巷子里卻擠滿了人,每次都要等位。生意真不是一般的好。平時店里只有三種食品,鯪魚皮,腸粉,艇仔粥,週末還會多一種,鲩魚皮,而且比較貴。鯪魚皮比較薄和細長,口感比較軟;鲩魚皮比較厚也比較寬,口感是爽的。腸粉的醬油是甜的,很傳統的味道,腸粉QQ的,比銀記的好吃多了。艇仔粥的味道也是我喜歡的,每次都能把滿滿一碗吃完。有時候越簡單的東西,卻越能體現本身的味道,也就越好吃了。
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