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2014-05-19
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银记是肠粉界老字号了,特别是惠福东路这家,店面虽然有两层,但几乎每次去都要等位的,就连付款都要排队啊。肠粉很好吃,牛肉肠是最爱了,牛肉很大块的,而且很嫩的。肠粉皮很薄,里面还有冬菇丝跟韭黄,加上酱油是偏甜的那种,甜甜的特别好吃。粥也不错,大大的一碗,牛三星粥最常吃了,料很多的,粥底很浓稠,还有很多的生菜丝的。不过味道稍微有点淡,加一点酱油进去才够味。
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