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等级4
2013-09-12 2 浏览
没想到这里居然有如此特别的菜式,一道像是法国的饺子,只是被做成了咖喱味的,用香煎的方法,比汤煮的更香,表面煎得酥脆,馅料不多,一丁点儿肉,不过口感刚好,还要配上时令的水果,一解香煎的油腻感,相当不错。葡式鹰咀豆烩猪颈肉,其实个人不是太喜欢,因为那个鹰咀豆无味,又滑溜溜的,不好吃,至少对于我这个食肉兽来说,不太好。不过猪颈肉不错,肥中带瘦,整片吃起来是脆的,很美味。
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没想到这里居然有如此特别的菜式,一道像是法国的饺子,只是被做成了咖喱味的,用香煎的方法,比汤煮的更香,表面煎得酥脆,馅料不多,一丁点儿肉,不过口感刚好,还要配上时令的水果,一解香煎的油腻感,相当不错。葡式鹰咀豆烩猪颈肉,其实个人不是太喜欢,因为那个鹰咀豆无味,又滑溜溜的,不好吃,至少对于我这个食肉兽来说,不太好。不过猪颈肉不错,肥中带瘦,整片吃起来是脆的,很美味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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