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2013-12-02
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车卡西餐厅算是很有特色的餐厅了,店子不大,总共也摆不下几张桌子的,所以比较安静,价位方面吃过就知道,没有想象的那个贵的。烤鸭胸伴松果塔,这个算是主菜来的了,鸭胸肉好像是一整块的,不过略微切开了一点了,肉比较精致的,连着一点肥肉和外皮,松果塔好像主要是腰果碎吧,用糖浆粘成了塔状的。苹果派也不错,这个做的很有个性,上面是厚实的蜂蜜层,里面冻住了一些苹果果肉的,肉比较软绵的。
烤鸭胸伴松果塔,这个算是主菜来的了,鸭胸肉好像是一整块的,不过略微切开了一点了,肉比较精致的,连着一点肥肉和外皮,松果塔好像主要是腰果碎吧,用糖浆粘成了塔状的。
苹果派也不错,这个做的很有个性,上面是厚实的蜂蜜层,里面冻住了一些苹果果肉的,肉比较软绵的。
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