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2013-02-25 26 浏览
以前在北京的港式茶餐厅吃肠粉,都有在边上配个碧绿芥兰,广州都没有这样摆法,或是不配蔬菜,或把生菜包进肠粉里面。华辉的连锁够多。其实就拉肠本身来说,只一般,北京的茶餐厅出品都好多比它滑糯的,但调汁真的很鲜美。看到有点评说太油,我倒是能接受,这种类似豉油的不会觉得腻。价格真的好低,基本上都只要五、六元,最便宜的斋肠甚至是3.5元。也有不少人推介粥,艇仔粥只要七块多。奶制品不怎么听人提及,想来略逊。
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以前在北京的港式茶餐厅吃肠粉,都有在边上配个碧绿芥兰,广州都没有这样摆法,或是不配蔬菜,或把生菜包进肠粉里面。
华辉的连锁够多。其实就拉肠本身来说,只一般,北京的茶餐厅出品都好多比它滑糯的,但调汁真的很鲜美。看到有点评说太油,我倒是能接受,这种类似豉油的不会觉得腻。
价格真的好低,基本上都只要五、六元,最便宜的斋肠甚至是3.5元。也有不少人推介粥,艇仔粥只要七块多。奶制品不怎么听人提及,想来略逊。
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鸡蛋拉肠
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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