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等级4
上次去云南没有在昆明久留,没有去当地的火锅店里吃火锅,记得之前在广州吃的火锅,那是相当的正点。一锅用黄牛骨头熬汤,清透,多喝几杯也不怕,就是味道可能会过咸,喝的时候一定要加新鲜的韭菜,大盘的牛杂拼盘绝对不能少,牛肉切成厚片,是已经卤制过的牛肉,味道鲜香无比,内脏我还是不爱吃,配着萝卜的汤更甜,可以多喝两碗。
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上次去云南没有在昆明久留,没有去当地的火锅店里吃火锅,记得之前在广州吃的火锅,那是相当的正点。一锅用黄牛骨头熬汤,清透,多喝几杯也不怕,就是味道可能会过咸,喝的时候一定要加新鲜的韭菜,大盘的牛杂拼盘绝对不能少,牛肉切成厚片,是已经卤制过的牛肉,味道鲜香无比,内脏我还是不爱吃,配着萝卜的汤更甜,可以多喝两碗。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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