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2013-07-26
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说到这间经营最久,味道最正宗的泰国菜,怎么可以少了咖喱皇炒蟹这道菜呢,这道绝对是我的大爱,只要有这道菜,我至少可以吃下三碗饭,完全打破了常规的事情。里面不仅仅只用了普通的咖喱粉,而是选择了20多种的香料,然后再由大厨自制成咖喱粉,在这个吃蟹的季节里,让它裸露的浸在咖喱酱汁里,诱人的白花花蟹肉,鲜甜到不行,啃完蟹肉,把底下微辣奶香的咖喱汁,一勺一勺的淋上白饭里,让我如何抗拒。最不得不推的还有榴莲薄饼,看着泰国大师左甩一下右甩一下,透如薄翼的饼就出现了,薄饼被做成了两层,表面煎得微黄松脆,内里软韧有度,中间的榴莲果肉,在唇齿间留香,去一回必点一次。
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