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2013-09-21
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提早过中秋,开一个花园酒店的双黄白莲蓉。月饼外皮烘焙颜色刚刚好,光泽油润,回油很漂亮。皮薄,用塑料刀子切下去,完全没有压力,好像好不费吹灰之力,白莲蓉馅很滑,油油润润的。咸蛋黄个头不会太大,但很甘,油份足,切开黄油溢出,粉粉的。开一个月饼,狗狗马上嗅着过来了,缠着不肯走,香得啊。
月饼外皮烘焙颜色刚刚好,光泽油润,回油很漂亮。
皮薄,用塑料刀子切下去,完全没有压力,好像好不费吹灰之力,白莲蓉馅很滑,油油润润的。
咸蛋黄个头不会太大,但很甘,油份足,切开黄油溢出,粉粉的。
开一个月饼,狗狗马上嗅着过来了,缠着不肯走,香得啊。
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