腾元生煎

营业中

休息中

有些朋友好像说早就在媒体宣传上得知这家腾元生煎的旺场，而我第一次知道这家店，还是因为一群上海网友来广州寻美食的行程里，我们几位广州MM陪着他们一起来到西华路这里。当时是3月初的一个下午的下雨，4点多，大家撑着伞来到这里，发现排着长龙。。。在考虑等或不等的时间里，我们一部分人到了对面的星玺广场去洗手间，一部分人在排队等了一下。回来后，还是觉得排队的人不少，于是决定了不等，别觅去处了。然后再次来到，是7月中旬的某天，和几位吃货朋友一起路过，是3点多快到4点的时候。这次才知道说店里原来2点至4点是没有生煎包子的，要等到4点才开售。于是我们也是稍等了一会。终于买到了闻名已久的“腾元生煎”的“招牌生煎包”！打包装着，打包的盒子时白色纸皮，比起泡沫塑料盒要环保，挺盒子上面印有店名和地址。每盒4个，8元一盒。买两盒就每盒7元。有朋友太心急了，一拿到包子就赶紧吃，汤汁四溅，哈哈。看来包子是挺水灵的。鉴于他们的“中招”，我慢慢咬开一个小口，先吸去部分汤汁，再把余下的一些汤汁、肉馅和皮一起吃下。挺美味的汤汁、新鲜的肉馅，外皮是上面焦褐色的显香脆，下面白包的呈松软。