肥仔烧排骨山庄 (已結業)

来火炉山爬山其实很大一部分原因是想过来吃烧排骨。很大规模的一个烧排骨山庄，在外面走的时候都能闻到很香的烧排骨味道。排骨应该是用树木熏烧的，有股特别的熏香味。一份的分量不多，但是相对于价钱来说已经算是十分实惠，来这里吃的每桌都会点上烧排骨的。排骨肉不多不少刚刚好，烧得已经没有肥腻的感觉，调味咸淡刚好够味，入口有股值得回味的浓香。酱金瓜做得还不错，分量足而且价钱不贵，瓜过了类似蛋黄的东西，咸香而且略有脆脆的口感，给人无限回味的感觉。总体来说价位略贵，而且没有刷卡消费，希望能有所改进