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2012-10-10
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1)红豆糯米糍 糯米不够‘应韧’,红豆馅如果多点会更加好吃;2)水乡艇仔粥,粥里有叉烧碎、螺肉、鱼肉、浮皮条、猪肝碎、蛋条以及咸菜粒、脆花生,料比较足,粥底绵,味浓得来极清淡,我很喜欢,推荐;3)泮塘马蹄糕,比较爽口,尚可;4)香煎萝卜糕,萝卜太少,口感麻麻地,但煎得两边起焦,这或者可补救萝卜不足之处;5)五香软饼,咸的糯米饼,馅是由猪肉粒、咸菜粒、虾米粒用五香粉入味后制作而成,味道不错;6)炸鱼皮拼鱼皮角,炸鱼皮不过香脆,腌制的酱料有很大进步空间呦,鱼皮角稍微味道浓些,但鱼皮角里面的馅已经不知去向了;7)咸煎饼,样子非常给力,但味道不如林记以及文明路陈记粥店的咸煎饼,其他却认为尚可,个人口味罗;8)水牛奶挞,非常特别的点心,别的地方没得吃呦,听老板说要约定才有得吃,挞皮酥脆,水牛奶就像炖蛋那样滑,很香奶味,推荐;9)红豆软饼,红豆馅的,香口,可能喜欢吃甜点吧,我连吃了2个,推荐;10)整锅水菱角的味道就如濑粉一样,放了很多猪油渣、香菇、咸菜、虾米、蛋条,糯糯黏黏的,味道很香很野味,推荐11) 最后一个姜撞奶,入口非常香甜,但如果等奶冷吃的话,就产生苦味,或者有些碗里放姜汁多的缘故,我
2)水乡艇仔粥,粥里有叉烧碎、螺肉、鱼肉、浮皮条、猪肝碎、蛋条以及咸菜粒、脆花生,料比较足,粥底绵,味浓得来极清淡,我很喜欢,推荐;
3)泮塘马蹄糕,比较爽口,尚可;
4)香煎萝卜糕,萝卜太少,口感麻麻地,但煎得两边起焦,这或者可补救萝卜不足之处;
5)五香软饼,咸的糯米饼,馅是由猪肉粒、咸菜粒、虾米粒用五香粉入味后制作而成,味道不错;
6)炸鱼皮拼鱼皮角,炸鱼皮不过香脆,腌制的酱料有很大进步空间呦,鱼皮角稍微味道浓些,但鱼皮角里面的馅已经不知去向了;
7)咸煎饼,样子非常给力,但味道不如林记以及文明路陈记粥店的咸煎饼,其他却认为尚可,个人口味罗;
8)水牛奶挞,非常特别的点心,别的地方没得吃呦,听老板说要约定才有得吃,挞皮酥脆,水牛奶就像炖蛋那样滑,很香奶味,推荐;
9)红豆软饼,红豆馅的,香口,可能喜欢吃甜点吧,我连吃了2个,推荐;
10)整锅水菱角的味道就如濑粉一样,放了很多猪油渣、香菇、咸菜、虾米、蛋条,糯糯黏黏的,味道很香很野味,推荐
11) 最后一个姜撞奶,入口非常香甜,但如果等奶冷吃的话,就产生苦味,或者有些碗里放姜汁多的缘故,我却喜欢,吃了2碗。
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