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2013-04-01
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老西关美食城噶同一老世开噶,进门口就看到同一张挂在美食城蔡澜题字的照片! 濑粉系招牌菜,梗系要叫上一碗啦,另外加多份鱼皮!濑粉汤底比较浓郁的海味,不过有时我觉得汤汁多点,而粉少点话,那个濑粉更容易入口!辣与唔辣噶萝卜丁任加,还有香菜葱花也是在取濑粉的窗口自由发挥,这点我比较喜欢! 炸鱼片非常脆,而且咸度稍微调整了一下,现在是刚刚好,之前有的咸过头了!
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