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2013-06-27
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文明路的这家“老西关濑粉”，来吃过两次了，一次是陪妈妈在附近逛街时，中午带妈妈来这里试试老西关的特色小食。另一次是和朋友清清也是中午在这里随便吃一个中午的简餐。第一次来的时候，点了：油菜（3元/份），水菱角鱼皮角（12元/碗），叉烧濑粉（12元/碗），还点了四件糕点，两件枣皇糕和两件芝麻糕。1.5元/块，那一碟4件的糕点共6元。合计，33元，人均16.5元。后来参加一个叫“发现广州”的活动时要求拍这家店的水菱角图片，而顺便拍到的价格牌，发现油菜在不到一个月后升价成4元/份了。这油菜还OK，但显得性价比不高。水菱角鱼皮角，比较清淡一些，水菱角就是老一辈人吃小时候的回忆吧，我妈说以前外婆也经常做的，外婆把这个叫做“狗仔粉”，我倒是对这个水菱角没啥以往的记忆。只是之前在老西关美食城和西来有缘吃过，也是这家“老西关濑粉”的分店。不过说真的，现在能找到有得吃水菱角的地方真不多。鱼皮角显示小巧灵珑的，它和水菱角放在一碗里，各自有各自的特色，并没争了对方的光芒。并且配了些生菜和葱粒，吃起来不错。叉烧濑粉，就相对比较“粘稠”些，因为里面的汁都是粉浆。圆圆滑滑的濑粉，里面有很多材料，看介绍单上面写着“采
第一次来的时候，点了：油菜（3元/份），水菱角鱼皮角（12元/碗），叉烧濑粉（12元/碗），还点了四件糕点，两件枣皇糕和两件芝麻糕。1.5元/块，那一碟4件的糕点共6元。合计，33元，人均16.5元。
后来参加一个叫“发现广州”的活动时要求拍这家店的水菱角图片，而顺便拍到的价格牌，发现油菜在不到一个月后升价成4元/份了。这油菜还OK，但显得性价比不高。
水菱角鱼皮角，比较清淡一些，水菱角就是老一辈人吃小时候的回忆吧，我妈说以前外婆也经常做的，外婆把这个叫做“狗仔粉”，我倒是对这个水菱角没啥以往的记忆。只是之前在老西关美食城和西来有缘吃过，也是这家“老西关濑粉”的分店。不过说真的，现在能找到有得吃水菱角的地方真不多。
鱼皮角显示小巧灵珑的，它和水菱角放在一碗里，各自有各自的特色，并没争了对方的光芒。并且配了些生菜和葱粒，吃起来不错。
叉烧濑粉，就相对比较“粘稠”些，因为里面的汁都是粉浆。圆圆滑滑的濑粉，里面有很多材料，看介绍单上面写着“采用猪油渣、虾米、冬菇调制汤底”，所以吃起来很明显地感觉到米浆里有浓浓的香味！
枣皇糕和芝麻糕都很清甜，分别有红枣和黑芝麻的清香，而且咬起来很有韧性。
第二次跟清清去的时候，点了一大一小的两个“八爪鱼丸濑粉”，大碗的12元，小碗的11元，还点了一个油菜（3元），一个“斋烧鹅”（4元）。共30元，人均15元。
八爪鱼丸濑粉，大碗小碗的看起来份量也差不多，不过其价格也只是相差一元而已，所以看不出多大的份量区别。八爪鱼丸是切成小片状的，吃起来也很弹牙，爽口，不错，就是八爪鱼丸的份量少些而已，濑粉的份量是挺多的，能让人吃很得挺饱的。
斋烧鹅，就有点比较淋和过韧的感觉，远远不如在老西关美食城吃过的那些，可能是由于美食城那些是比较新鲜做起来，而这濑粉店里的就做了一大批的整天放着，所以比较失去了新鲜出炉的口感。
在它家的其他分店里尝过炸鱼皮，非常脆，很推荐！
张贴
