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2015-03-27
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每次去稻香,无论那个分店都很多人等位,如果不在6点前去到拿位的话,起码要等到8点,第二轮才有的吃。等位的大堂很多人,非常吵闹,就餐区域还可以,喜欢坐在靠窗户的座位,看看路边的景色。装修几好,座位也多,位置也比较阔落。咨客带位,坐下后,就问要咩茶,茶位8蚊/位。之后等好久才上茶水,广州人好喜欢洗餐具,服务员不会自动给我们盛水的盘,都要自己拿。碗筷还挺干净的,没油。服务员少,而且反应慢,忍无可忍时,只能自己出手。团购一蚊鸡煲,里面有半只鸡,一碟鱼片,一碟豆皮,药材锅底。另外自己还点了支竹、鱼滑、青菜。花雕醉鸡:还以为是一只鸡,上来一看只有半只鸡,不过只鸡是大鸡,份量都几多,虽然是冰鲜鸡,但鸡肉肉质嫩滑,味道带有少少酒味,不过5会醉的!鸡肉已经腌制过,所以不点酱油都有味道了,确实觉得不够咸,可以点酱油,他们家的酱油味道也不错,有姜、葱、辣椒,甜甜的,辣辣的,能带出鸡肉的鲜味出来。鱼片摆碟几好睇,可惜只有几片而已,不够吃啊!才一人分量!鱼片虽说没有鱼翅,但偶尔还是有鱼翅的,吃的时候还是要小心点,鱼片厚度正常,肉质爽滑。虾滑和鱼滑,好小的一坨,价格有点贵,但物超所值啊!超级好吃啊,香滑!爽口!弹
咨客带位,坐下后,就问要咩茶,茶位8蚊/位。之后等好久才上茶水,广州人好喜欢洗餐具,服务员不会自动给我们盛水的盘,都要自己拿。碗筷还挺干净的,没油。服务员少,而且反应慢,忍无可忍时,只能自己出手。
团购一蚊鸡煲,里面有半只鸡,一碟鱼片,一碟豆皮,药材锅底。另外自己还点了支竹、鱼滑、青菜。
花雕醉鸡:还以为是一只鸡,上来一看只有半只鸡,不过只鸡是大鸡,份量都几多,虽然是冰鲜鸡,但鸡肉肉质嫩滑,味道带有少少酒味,不过5会醉的!鸡肉已经腌制过,所以不点酱油都有味道了,确实觉得不够咸,可以点酱油,他们家的酱油味道也不错,有姜、葱、辣椒,甜甜的,辣辣的,能带出鸡肉的鲜味出来。
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题外话/补充资料:
经常有团购,夜市比较便宜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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