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2010-12-01
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百灵路的第五个美食介绍就是银记拉。广州的传统老字号拉,在百灵路开店后,我们这些上班一族又多了一个选择。那里除了拉肠、粥还有汤粉面,但是不好吃,招牌的拉肠和粥才是好吃的。最喜欢点那里获奖的牛肉拉肠,肠粉皮又薄又韧,牛肉应该腌制过,比较滑,还有些韭黄在里面,淋上那里特制的酱油,有点甜甜的,好吃!那里的粥我觉得是百灵路里的小食店中做得最好的,粥底够绵,肉料放得也多,皮蛋瘦肉粥、及第粥都很好!那里也有油条和咸煎饼卖,但是都是不新鲜的,一点也不脆,不建议尝试。
广州的传统老字号拉,在百灵路开店后,我们这些上班一族又多了一个选择。那里除了拉肠、粥还有汤粉面,但是不好吃,招牌的拉肠和粥才是好吃的。最喜欢点那里获奖的牛肉拉肠,肠粉皮又薄又韧,牛肉应该腌制过,比较滑,还有些韭黄在里面,淋上那里特制的酱油,有点甜甜的,好吃!那里的粥我觉得是百灵路里的小食店中做得最好的,粥底够绵,肉料放得也多,皮蛋瘦肉粥、及第粥都很好!那里也有油条和咸煎饼卖,但是都是不新鲜的,一点也不脆,不建议尝试。
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