黄鳝世家 (已結業)

而家天时系进补的好时候，吃黄鳝肯定是不二的选择。黄鳝有补血功效，最适合女士们食用。干迫马冈鹅服务员将所有材料在我们面前表演现场烹饪，鹅早已经煮熟，萝卜是生的，加上秘制酱汁大葱爆香，那股香味走到十米外还能闻到。鹅是镬仔上，味道足，但未够淋，打包回家再继续翻煮才好吃。萝卜就更甚，完全未入味。客家豆腐煎得甘香，份量足。遗憾是没有配紫金酱，只有辣椒酱，考虑得不周全，这个菜应该配紫金酱才完美。招牌黄鳝饭要了中煲，每一粒米饭被黄鳝的香味重重包围，每一啖都丰富了整个口腔。但油较多。黄鳝片切成长条状，份量还不算多。消费了两百多，还送了一百元现金券，下次消费满两百就可以用，有效期半个月，我觉得还是蛮优惠的。