更多
2013-11-30
3 浏览
看到他家炖蛋大大的字写在门口,就想起小时候妈妈炖蛋解我们馋的情景!叫上两碗炖蛋,老板大声吆喝着,提醒厨房的老板娘弄着。店里只有6张小小的八仙红木云台桌,已占了店铺八成面积,小厨房根本只能陈列一些成型的甜品,大部分即点即做的甜品要在二楼弄!炖蛋很快就上桌了,黄橙橙的,舀上一口,甜腻腻的,放糖有点多了!告诉了老板,改进后,甜度刚好!杏仁豆腐,夏天吃最好,杏仁味浓,滑滑的,嫩嫩的,应该放了点凝胶,看上去真像豆腐,口感挺好的!
炖蛋很快就上桌了,黄橙橙的,舀上一口,甜腻腻的,放糖有点多了!告诉了老板,改进后,甜度刚好!
杏仁豆腐,夏天吃最好,杏仁味浓,滑滑的,嫩嫩的,应该放了点凝胶,看上去真像豆腐,口感挺好的!
张贴