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牛三星
2014-06-07 13 浏览
牛三星，几乎每年都会到南信吃一次，是广州传统特有的小吃吧？牛三星汤，我理解里面有牛的三种内脏吧？这里的牛三星很爽口，加上汤底，还有胡椒粉和咸酸，形成独特的风味。以前我还是会配牛三星面来吃，因为觉得吃太多内脏不爽，但是最近几年就觉得，一年才吃一次，就豪一把，一次一碗吃个够，连味精汤都几乎喝完了！可是真的很美味呢。
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牛三星，几乎每年都会到南信吃一次，是广州传统特有的小吃吧？
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 牛三星汤，我理解里面有牛的三种内脏吧？

这里的牛三星很爽口，加上汤底，还有胡椒粉和咸酸，形成独特的风味。

以前我还是会配牛三星面来吃，因为觉得吃太多内脏不爽，但是最近几年就觉得，

一年才吃一次，就豪一把，一次一碗吃个够，连味精汤都几乎喝完了！
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 可是真的很美味呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
¥ 15 (下午茶)