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2014-08-31
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跟朋友专门开车过来吃的,不过步行街没位置停车,就叫了2份爽鱼皮带走,下单后,一位老伯将各种材料跟鱼皮拌好就ok了,所以很快就可以拿到了。爽鱼皮,22元/盒,比之前吃的贵了2元。鱼皮口感爽脆而嫩滑,弹性十足,再配以葱丝、香菜等同食,味道更加的香浓,陈添记得鱼皮确实不错的。不过鱼皮并不全都是鲮鱼皮,部分是草鱼皮,可以理解的,毕竟全部鲮鱼皮的话成本相当高的。
爽鱼皮,22元/盒,比之前吃的贵了2元。鱼皮口感爽脆而嫩滑,弹性十足,再配以葱丝、香菜等同食,味道更加的香浓,陈添记得鱼皮确实不错的。
不过鱼皮并不全都是鲮鱼皮,部分是草鱼皮,可以理解的,毕竟全部鲮鱼皮的话成本相当高的。
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