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2012-06-11
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老早之前睇揾食珠三角介绍市一医院隔离呢间大德炖品，宣传得好唔错，而且又近公司喔，前几晚放工之后找吃的就过咗黎试试！呢间野感觉上就系一栋旧民宅改成嘅食肆，总体感觉很残旧，一楼变成生产厨房，大大嘅三层蒸炉摆放住好多炖汤同炖饭~从右侧又长又窄嘅楼梯上到黎二楼‘雅座’，细细嘅房间摆住几张台，大热天时开住空调好舒服，墙壁上贴满新闻报道，台面仲有很古老的筷子筒添。呢树嘅出品价格都系10蚊左右，可以接收~肉饼饭：荷叶垫底蒸嘅饭，清香荷香渗入米饭当中，比较中意捞匀嘟碎肉饼一齐吃，既有荷香饭味仲有肉饼吃~呢树嘅肉饼肥瘦比例还算OK，肉质比较嫩，就系觉得比较散，而且肉饼好似唔系切得比较大粒，总体一般。鱼腥草炖猪骨：清热解毒嘅鱼腥草炖出黎嘅汤却无想象中咁腥，可能那南北杏同猪骨嘅味道盖过了，料几足嘅，饮落淡淡的，一般般啦。呢树嘅炖食感觉无宣传嘅咁夸张好味，一般般而已，有空去试试景仰好耐嘅达杨至得！
肉饼饭：荷叶垫底蒸嘅饭，清香荷香渗入米饭当中，比较中意捞匀嘟碎肉饼一齐吃，既有荷香饭味仲有肉饼吃~呢树嘅肉饼肥瘦比例还算OK，肉质比较嫩，就系觉得比较散，而且肉饼好似唔系切得比较大粒，总体一般。
鱼腥草炖猪骨：清热解毒嘅鱼腥草炖出黎嘅汤却无想象中咁腥，可能那南北杏同猪骨嘅味道盖过了，料几足嘅，饮落淡淡的，一般般啦。
呢树嘅炖食感觉无宣传嘅咁夸张好味，一般般而已，有空去试试景仰好耐嘅达杨至得！
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