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2012-12-25
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其实我对于濑粉的感情真系好一般，我有时候会谂唔明点解甘普通的粉都可以甘出名？但同时我都谂唔明点解间中我都会去食一碗老西关濑粉。。每一次食的感觉都系好纠结：哩个濑粉其实粉味好淡，无咩香味，个汤底味道都一般，感觉唔到特别香，特别系加上的都系斋的冬菇粒之类的，成碗食落都系十分无滋味。。所以就各种吐槽。但系如果加上烧鹅就唔同了。一碗十分平淡的濑粉顿时身价飙升，中和佐烧鹅的腻味后汤底都有肉香味。所以我得出一个结论，哩度的濑粉就系要配烧鹅，秤离不开砣~
每一次食的感觉都系好纠结：哩个濑粉其实粉味好淡，无咩香味，个汤底味道都一般，感觉唔到特别香，特别系加上的都系斋的冬菇粒之类的，成碗食落都系十分无滋味。。所以就各种吐槽。
但系如果加上烧鹅就唔同了。一碗十分平淡的濑粉顿时身价飙升，中和佐烧鹅的腻味后汤底都有肉香味。
所以我得出一个结论，哩度的濑粉就系要配烧鹅，秤离不开砣~
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