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2012-09-29 17 浏览
老习惯濑粉最出名就是吃濑粉,之前已经来过几次了,几乎每次都会点濑粉。就在市一和知用中学之间,平时很多学生和附近住的街坊来吃的。店面不算大,但卫生还算干净的。我要了一碗小的濑粉,7元的,汤汁浓稠,好传统的做法,用晒过的米磨成粉浆,生熟粉混合而成,濑出来的粉条软硬适中,很有咬口,里面配上虾干、冬菇、肉粒等等,而且可以自己再加配料的,有萝卜干、香菜,味道真的不错,吃完已经好饱了。
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老习惯濑粉最出名就是吃濑粉,之前已经来过几次了,几乎每次都会点濑粉。就在市一和知用中学之间,平时很多学生和附近住的街坊来吃的。店面不算大,但卫生还算干净的。我要了一碗小的濑粉,7元的,汤汁浓稠,好传统的做法,用晒过的米磨成粉浆,生熟粉混合而成,濑出来的粉条软硬适中,很有咬口,里面配上虾干、冬菇、肉粒等等,而且可以自己再加配料的,有萝卜干、香菜,味道真的不错,吃完已经好饱了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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