潮香大排档

营业中

休息中

大排档很有锅气，又有风味。一般都有个门面，然后都把自己的桌凳摆出来外面 一般很多人的那家就是这个地带最好吃的大排档。在这里，我推荐这家大排档的豆腐煲和番薯叶。番薯叶每一次都炒得很有锅气，蒜蓉爆香以后再把番薯叶下去炒，所以感觉很香的蒜味。番薯叶也很甜。豆腐煲的豆腐是先炸过一遍之后，再在沙煲里面用鲍汁熬制，所以让原本没有味道的豆腐有了一丝丝的鲜味。除此之外，沙姜鸡也算是很不错的一道菜，其实让我喜欢的是他的沙姜醬，用的是子姜，更加香了。大家可以试一下这三个菜，真的很不错。