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等级4
2013-12-30 22 浏览
据说是一家正宗潮式特色的食店,招牌是鱼皮饺,因此来上下九就顺便过来一试。门口醒目显眼的招牌很好找,但是来的时候本来应该在入门柜台处的收银不知跑哪里去了,因此下单的时候很是花了些功夫。墙上的菜单,价目表一目了然。看了一下价钱不算特别便宜,不过还可以接受。人流量一般,桌面还算整洁干净,提供了各种酱料可供选择。点了鱼饺紫菜汤,紫菜汤底本身就是普通紫菜汤,没什么特别。败笔出在本应该是所谓招牌的鱼皮饺上。鱼皮饺的口感太韧,不弹牙。调味也很失败,汤底本身是不咸的,相当清淡,然而鱼皮饺实在是太咸了,以至于吃了之后不仅口渴,舌尖还因为过咸而隐隐作痛。结果不得不去隔壁开记点甜品来解掉满嘴的咸味。这样的招牌实在让人大失所望,以至于完全不可能对其他的菜式有什么期待。出品太糟糕,应该不会再过去了。
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据说是一家正宗潮式特色的食店,招牌是鱼皮饺,因此来上下九就顺便过来一试。
门口醒目显眼的招牌很好找,但是来的时候本来应该在入门柜台处的收银不知跑哪里去了,因此下单的时候很是花了些功夫。
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墙上的菜单,价目表一目了然。看了一下价钱不算特别便宜,不过还可以接受。
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人流量一般,桌面还算整洁干净,提供了各种酱料可供选择。
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点了鱼饺紫菜汤,紫菜汤底本身就是普通紫菜汤,没什么特别。败笔出在本应该是所谓招牌的鱼皮饺上。鱼皮饺的口感太韧,不弹牙。调味也很失败,汤底本身是不咸的,相当清淡,然而鱼皮饺实在是太咸了,以至于吃了之后不仅口渴,舌尖还因为过咸而隐隐作痛。
鱼饺紫菜汤
¥11
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结果不得不去隔壁开记点甜品来解掉满嘴的咸味。

这样的招牌实在让人大失所望,以至于完全不可能对其他的菜式有什么期待。出品太糟糕,应该不会再过去了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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