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2014-04-02 30 浏览
渔人码头在海鸥岛比较靠里面的宜家餐馆,所以比较适合开车过来吃海鲜,这里好有自己的养殖场,感觉真的很新鲜呢~~这里的环境真的超好的~就在海边,而且隔着海与莲花山的望海观音隔海相对~这里的有两层楼,可是二楼靠窗户的桌子都被人预定完了这里最出名的当然是海鲜了,所以我们要了一条约三斤多中的鸭嘴鱼,别看鸭嘴鱼看起来肥肥的,但是脂肪并不多,而且肉质非常嫩滑~我们点了鸭嘴鱼两吃,一种是豉汁蒸鸭嘴鱼,另外一种是蒜焖鸭嘴鱼。用豉汁蒸鸭嘴鱼的话,肉质会比较鲜甜,加上豉汁的香味,真会食欲大开的。而蒜焖鸭嘴鱼的话,肉质会保持的比较嫩滑爽口,另外有淡淡的大蒜做调剂,有入口融化的感觉的~另一个海鲜就点了白灼罗氏虾,可能是白灼的原因,所以罗氏虾原本的鲜甜味就都出来了,所以,很多时候我都会点白灼的~~~还有这里的烧鹅,肉很嫩,但是皮很脆,烧的颜色也很好,上桌的时候还是热热的,我们走的时候才看到原来是有人现场做的,想起来真后悔,我们只点了一个例的分量,完全不够吃~~~最后点了一个他们家的特色家乡豆角,豆角很普通,但是酱料很特别,我到现在都不知道到底是什么酱料,不过还是好吃~~
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渔人码头在海鸥岛比较靠里面的宜家餐馆,所以比较适合开车过来吃海鲜,这里好有自己的养殖场,感觉真的很新鲜呢~~这里的环境真的超好的~就在海边,而且隔着海与莲花山的望海观音隔海相对~这里的有两层楼,可是二楼靠窗户的桌子都被人预定完了
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这里最出名的当然是海鲜了,所以我们要了一条约三斤多中的鸭嘴鱼,别看鸭嘴鱼看起来肥肥的,但是脂肪并不多,而且肉质非常嫩滑~我们点了鸭嘴鱼两吃,一种是豉汁蒸鸭嘴鱼,另外一种是蒜焖鸭嘴鱼。用豉汁蒸鸭嘴鱼的话,肉质会比较鲜甜,加上豉汁的香味,真会食欲大开的。而蒜焖鸭嘴鱼的话,肉质会保持的比较嫩滑爽口,另外有淡淡的大蒜做调剂,有入口融化的感觉的~
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另一个海鲜就点了白灼罗氏虾,可能是白灼的原因,所以罗氏虾原本的鲜甜味就都出来了,所以,很多时候我都会点白灼的~~~
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还有这里的烧鹅,肉很嫩,但是皮很脆,烧的颜色也很好,上桌的时候还是热热的,我们走的时候才看到原来是有人现场做的,想起来真后悔,我们只点了一个例的分量,完全不够吃~~~
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最后点了一个他们家的特色家乡豆角,豆角很普通,但是酱料很特别,我到现在都不知道到底是什么酱料,不过还是好吃~~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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