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2011-08-02
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第一次去沙面吃法国餐.懷舊外國風.走入去感覺都幾舒服但就比較熱,冷氣5系好夠服務沒有傳說中的難頂,基本上都有求必應.菜式,我試了火車頭沙律 好精致.擺得好有心機,好多元素,里面嘅煙三文魚幾好味,但稍微咸了dd.另外系里面我平時5吃嘅橄欖,我都一起跟沙律吃了.感覺咁樣吃又5會太難接受,還好的香烤嫩牛柳（澳大利亚）伴芥末汁 這是主廚推薦的主食,我揀嘅系7成,成品有d老了,已經接近8,9成的感覺,但味道還不錯,搭配芥末汁幾好味,韌度還可以接受,特別是拌碟的芝士薯仔,也好好味!!巧克力冻糕和甜奶油 主廚推薦的一道甜品,說是國人都比較喜歡的味道,果然是! 有好醇厚嘅朱古力口感法国漂流岛 很有意境的甜品,味道幾新奇,蛋糕有d似蜂蜜蛋糕嘅口感,試試無妨法式蘋果派 黑黑的蘋果pie,不是傳統的蘋果pie,5系好識形容,但呢個味道都ok咯,但貌似有少少酒味,個人5系咁接受焦糖布丁 上面層焦糖好香~味道不錯橙子pancake 有d似橙味薄餅的感覺,酸酸甜甜
懷舊外國風.走入去感覺都幾舒服
但就比較熱,冷氣5系好夠
服務沒有傳說中的難頂,基本上都有求必應.
菜式,我試了
火車頭沙律 好精致.擺得好有心機,好多元素,里面嘅煙三文魚幾好味,但稍微咸了dd.另外系里面我平時5吃嘅橄欖,我都一起跟沙律吃了.感覺咁樣吃又5會太難接受,還好的
香烤嫩牛柳（澳大利亚）伴芥末汁 這是主廚推薦的主食,我揀嘅系7成,成品有d老了,已經接近8,9成的感覺,但味道還不錯,搭配芥末汁幾好味,韌度還可以接受,特別是拌碟的芝士薯仔,也好好味!!
巧克力冻糕和甜奶油 主廚推薦的一道甜品,說是國人都比較喜歡的味道,果然是! 有好醇厚嘅朱古力口感
法国漂流岛 很有意境的甜品,味道幾新奇,蛋糕有d似蜂蜜蛋糕嘅口感,試試無妨
法式蘋果派 黑黑的蘋果pie,不是傳統的蘋果pie,5系好識形容,但呢個味道都ok咯,但貌似有少少酒味,個人5系咁接受
焦糖布丁 上面層焦糖好香~味道不錯
橙子pancake 有d似橙味薄餅的感覺,酸酸甜甜
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