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2014-11-28
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泮溪酒家是广州的三大园林酒家之一,占地很大。最有特色的是他们和荔湾湖进去合作,开发了在花艇上喝早茶游荔湾湖的项目。团购经常有,最低的时候是28元一位,正价是48元,有九点的一场和十一点的一场,凭劵进去,拿卷去拿饮料和一份虾饺拼排骨拼凤爪。首先进去是凭劵拿饮料和虾饺拼排骨拼凤爪的吧台,一开始人比较多,但是每个人都会有份的。饮料都是四洲集团出的,有咖啡、牛奶仔和果粒橙,我们两人要的是咖啡和果粒橙,咖啡的味道比较淡,果粒橙可以喝到颗颗粒粒,没有某公司出的果粒橙有那么多颗粒,都是口感比较好,感觉果汁味道比较新鲜。虾饺和在大厅吃的一个水准,皮不算薄,但是晶莹中透着虾仁块。吃着有嚼劲,里面的虾仁也很大个,搭配笋干,化解了整个虾饺的腻。排骨是用冰冻排骨来弄得,所以味道其实没有那么好。但是胜在用的都是有肉的部位!有诚意!凤爪给朋友吃了,所以无法评论啊~甜点刚刚开始有芝士蛋糕,我就拿了好几块,事实证明是对的,蛋糕很快就没有了。这个蛋糕本身比较硬,,只是未到挺浓的,吃起来比较远偶质感,都是也容易腻,可以先拿着,等一下做饭后甜点。他冻得比较冷,不怕大热天的坏了。鲍汁腐皮卷无限量供应,比较多的馅,馅有蘑菇、胡
首先进去是凭劵拿饮料和虾饺拼排骨拼凤爪的吧台,一开始人比较多,但是每个人都会有份的。饮料都是四洲集团出的,有咖啡、牛奶仔和果粒橙,我们两人要的是咖啡和果粒橙,咖啡的味道比较淡,果粒橙可以喝到颗颗粒粒,没有某公司出的果粒橙有那么多颗粒,都是口感比较好,感觉果汁味道比较新鲜。虾饺和在大厅吃的一个水准,皮不算薄,但是晶莹中透着虾仁块。吃着有嚼劲,里面的虾仁也很大个,搭配笋干,化解了整个虾饺的腻。排骨是用冰冻排骨来弄得,所以味道其实没有那么好。但是胜在用的都是有肉的部位!有诚意!凤爪给朋友吃了,所以无法评论啊~
甜点刚刚开始有芝士蛋糕,我就拿了好几块,事实证明是对的,蛋糕很快就没有了。这个蛋糕本身比较硬,,只是未到挺浓的,吃起来比较远偶质感,都是也容易腻,可以先拿着,等一下做饭后甜点。他冻得比较冷,不怕大热天的坏了。鲍汁腐皮卷无限量供应,比较多的馅,馅有蘑菇、胡萝卜,整个腐皮包着,吃着满口都是馅,而且有了鲍鱼汁吊味道,所以很是香口,腐皮有点韧性吃起来有点豆香味!good!这里的云吞碱水面很值得一试,云吞是鲜虾云吞,虾仁真的很大个。面有股比较大的碱水味道,但是也很好吃,整个面下了韭菜苗吊味,感觉好了很多,汤头比较咸,下的味精比较多,这个面也是值得一试的。除此之外,我还推荐芋角酥,这个大厅都点不到,但是就是冷了,要是热着来吃,绝对是一道美味。芋头绵绵的,包裹着新鲜猪肉,不会让整个芋角酥那么单调,因为外面是用油炸得,因此比较油腻,而且因为冷却了,所以油本身的油腻味更加重,希望店家能够弄热出来就好了。我觉得这个价格来吃还是很抵的!不错~
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