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2010-11-29
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坐落之后先点一个我最爱既铁板茄子先..然后其他妈咪话事..距要左一碟螺片捞鸡,,一碟当时系特价既干煎秋刀鱼..一煲黄鳝,,仲有一碟牛河..先讲铁板茄子..汁多得黎,,茄子肉又竟然系干身既..几诡异,,哈哈..所以话,,一间餐厅做得好,,并唔等于间间餐厅做得好,,食完呢间之后,,我都唔敢系其他地方随便叫呢一道菜了,,以免破坏我对铁板茄子既喜爱程度..再讲螺片捞鸡..份量哪是一句"精致"便了得??少而精,,就话系做菜既高境界,,人地会欣赏..少而咸呢??芝麻的确几香口,,但总比我有盐焗鸡既感觉..螺片得两块,,都唔知有无,,反正就系好碎好细好难稳到果种喇..干煎秋刀鱼..呢个名真系改得好妙..点菜既时候,,我先同小伟讲紧,,点解要用"干煎"而唔用"香煎"??香煎岂不是更加令人有食欲么??上菜之后,,我地先恍然大悟..原来"干煎"得有道理,,特价得亦有道理..肉实,,硬如石..唉,,我望住条鱼,,简直就系相对已无言了..黄鳝煲..由于前面几道菜都令我无晒意见,,所以呢个都好无意见..就系普通大排档既做法甘咯,,香口惹味但热气..不过已经比前三道菜要好了..干炒牛河..竟然成为我同婆婆既共同爱
距要左一碟螺片捞鸡,,一碟当时系特价既干煎秋刀鱼..
一煲黄鳝,,仲有一碟牛河[婆婆想食]..
先讲铁板茄子..汁多得黎,,茄子肉又竟然系干身既..几诡异,,哈哈..
所以话,,一间餐厅做得好,,并唔等于间间餐厅做得好,,
食完呢间之后,,我都唔敢系其他地方随便叫呢一道菜了,,
以免破坏我对铁板茄子既喜爱程度..
再讲螺片捞鸡..份量哪是一句"精致"便了得??
少而精,,就话系做菜既高境界,,人地会欣赏..
少而咸呢??
芝麻的确几香口,,但总比我有盐焗鸡既感觉..
螺片得两块,,都唔知有无,,反正就系好碎好细好难稳到果种喇..
干煎秋刀鱼..呢个名真系改得好妙..
点菜既时候,,我先同小伟讲紧,,点解要用"干煎"而唔用"香煎"??
香煎岂不是更加令人有食欲么??
上菜之后,,我地先恍然大悟..
原来"干煎"得有道理,,特价得亦有道理..
肉实,,硬如石..
唉,,我望住条鱼,,简直就系相对已无言了..
黄鳝煲..由于前面几道菜都令我无晒意见,,所以呢个都好无意见..
就系普通大排档既做法甘咯,,香口惹味但热气..
不过已经比前三道菜要好了..
干炒牛河..竟然成为我同婆婆既共同爱好..
炒得几好食,,肉片鲜嫩,,河粉弹牙..夹有芽菜显得更有口感,,
最后埋单182..打折实收176..
环境方面,,装修干净之中带少少华丽..
由于人少既关系[真系好少,,台大..]..我地果张台反而显得好嘈,,哈哈..
服务方面,,服务员有D薯..
有时会明明望见我地叫距加水..都呆呆滞滞唔知望紧边,,可能游紧魂..
总既黎讲,,呢间野比我既印象唔多好,,
所以如果系我搞既聚会,,绝对唔会拣呢度..
张贴
