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2015-06-12
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江南厨子的出品很好,味道绝对是在广州的江浙菜馆 里面最好的一家之一了,不过就是感觉餐厅的环境比较一般,主要是太拥挤了,去过几次都没有包间,不记得是本来就没有还是订不到。糖醋鱼做的很不错,鱼肉看起来还是很完整的,连表面的鱼鳞的光泽都还能看到的说,鱼肉特别的细嫩,用筷子都很容易就能夹起来的了,糖醋汁调的微酸吧,去掉了腥味,保留了鲜味的。蟹黄时蔬我最喜欢,蟹黄是真的蟹黄,不是那些上汤稀释的那种,青菜很多,本身就是过了一下油的。
蟹黄时蔬
¥42
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