老西关濑粉 (文明路)

营业中

休息中

其实之前我分不清桂林米粉和濑粉，感觉吃起来口感也差不多，都是白色的，爽滑的，但这次来百灵路这间店，吃了一碗烧鹅濑粉，就感觉出来濑粉的特别之处了。濑粉是韧口的，而且能吃出来米香味，店家说是这粉是糯米做的，这个就真的吃不出来了。烧鹅的肉质蛮厚的，但份量比较少，就三四块，不够喉啊，价格也比别家的贵些。炸鱼皮是很不错的小吃，直接吃是非常脆身的，泡在汤里吃的时候，又很有嚼劲，绝对要推荐。